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요리 abc
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순두부 해물찌개 | |||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFOeRI%3D&page=83
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재 료 순두부 1봉지, 홍합 5개, 주꾸미 2마리, 손질한 새우 4마리, 대파 1/4대, 홍고추 1개, 쑥갓 4줄기, 청주·다진 마늘 1/2큰술씩, 실고추 약간, 해물 조미료·고춧가루 1큰술씩, 물 3컵 만들기 1 홍합은 껍질 부분을 손질하고, 주꾸미는 크기에 따라 반으로 가르거나 그대로 쓴다. 대파와 홍고추는 송송 썬다. 2 냄비에 홍고추와 쑥갓, 실고추를 제외한 모든 재료를 넣고 끓인다. 해물이 모두 익으면 홍고추와 쑥갓을 넣은 뒤 불을 끄고 실고추를 얹는다. ■ 요리/김보선(Rosso Studio) ■진행/강주일기자 ■사진/원상희 |
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 1757 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 1696 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 1364 |
| 1962 | 청경채 달걀국 | 스리틸걸스 | 12-11-09 | 1881 |
| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 1294 |
| 1960 | 매운 버섯찌개 | 깎꿍토끼 | 12-11-09 | 1656 |
| 1959 | 명란젓찌개 | 허브 | 12-11-09 | 1293 |
| 1958 | 애호박 새우찌개 | 크티 | 12-11-09 | 1536 |
| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 1076 |
| 1956 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 물망초 | 12-11-08 | 3500 |
| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 2578 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 2183 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 2126 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 1865 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 1560 |
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