 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초콜릿 요구르트케이크 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhFPcxo%3D&page=93
|
||
재료 박력분·잘게 다진 초콜릿 60g씩, 베이킹파우더 1/2작은술, 코코아가루 2작은술, 달걀 2개, 꿀 3큰술, 플레인 요구르트 50g, 소금 약간, 포도씨유 1과 1/2큰술, 슈거파우더·다진 초코칩 약간씩 만들기 1 플레인 요구르트를 따뜻하게 데운 뒤 잘게 다진 초콜릿을 넣어 녹인다. 2 박력분과 베이킹파우더, 코코아가루는 두 번 정도 미리 체에 친다. 3 달걀은 노른자와 흰자를 분리하고 흰자는 거품기로 저어 거품을 내다가 꿀을 넣고 힘차게 저어 머랭을 만든다. 4 ③에 노른자를 넣어 거품을 낸다. 5 ②에 소금을 넣어 섞은 뒤 ④와 섞는다. 6 스패출러로 칼로 자르듯이 반죽을 섞고 날가루가 보이지 않으면 포도씨유 1큰술을 넣고 다시 한번 자르듯이 섞는다. 7 ①을 ⑥에 넣어 살살 자르듯이 섞는다. 8 포도씨유를 바른 솥에 반죽을 담고 취사 모드로 두 번 굽는다. 9 식힘 망에 완전히 식힌 뒤 케이크 윗면에 슈거파우더를 뿌리고 다진 초코칩을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1815 | 올갱이비빔국수 | 스리틸걸스 | 12-09-25 | 5727 |
| 1814 | 올갱이국밥 | 헤루에 | 12-09-25 | 5550 |
| 1813 | 피라미 도리뱅뱅이 | 아이리스 | 12-09-25 | 5502 |
| 1812 | 냉우동샐러드 | 달님 | 12-09-25 | 5280 |
| 1811 | 간장비빔국수, 차가운 일본 누들 | 스위트 | 12-09-25 | 5235 |
| 1810 | 감자다시마조림 | 벤자민 | 12-09-23 | 6725 |
| 1809 | 고구마순토장국 | 바람 | 12-09-23 | 5864 |
| 1808 | 머윗대나물 | 청개구리 | 12-09-23 | 5678 |
| 1807 | 양파겉절이김치 | 윈디 | 12-09-23 | 5336 |
| 1806 | 양배추백김치 | 개나리 | 12-09-23 | 5306 |
| 1805 | 브로콜리피클 | 안나 | 12-09-23 | 5235 |
| 1804 | 생스 쿠클때 배운 요리.. 집에서 해봤습니다 | 달님 | 12-09-19 | 6967 |
| 1803 | 자기와 메로버섯조림 | 벤자민 | 12-09-19 | 5756 |
| 1802 | 옹기에 어울리는 명란 베이컨 스파게티 레시피 ... | 비올레트 | 12-09-19 | 5693 |
| 1801 | 연화차 | 화이트 | 12-09-19 | 5569 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
