테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 376147  
직장맘을 위한 간단한...조회 364029  
맥주에 대한 지식조회 363356  
전문가에게 배운 수육...조회 347041  
동치미를 무르지 않게...조회 292376  
나선형 초콜릿 만들기조회 269154  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 263747  
꽃게 손질하는 법조회 250818  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 248438  
맛있는 파인애플 탕수...조회 217932  

이전글 다음글 목록 

동치미를 무르지 않게 담그려면

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2007-07-19 조회: 292376
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhlGeBE%3D&page=211   복사
동치미를 무르지 않게 담그려면

동치미를 잘못 담그면 무가 물러 군내가 나기 쉬운데, 이를 방지하려면 무엇보다도 무
를 씻을 때 껍질에 상처를 입히지 말아야 합니다. 상처가 나면 무 속으로 물이 들어가
빨리 물러 군내가 납니다. 동치미 무는 한 번에 하나씩 꺼내 먹을 수 있을 정도로 동글
동글하고 작달만한 것이 좋습니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
45* 삶은 달걀 껍질 벗기기윈디07-11-253561
44찬장의 곰팡이는 소다로 없앤다초록나무07-11-233601
43쇠고기 무국츠키나07-11-193252
42* 튀김옷 반죽바이올린07-11-153553
41사람마다 가려야 할, 몸에 좋은 음식들백설공주07-11-113442
40구운 김 보관법파란눈물07-11-104021
39** 빠른 조리를 위한 아이디어 **화이트07-11-093465
38요리상식- 고기 누린내 없내는 법블랙엔틱07-11-0451087
37간편도시락하늘07-10-293914
36눅눅해진 김과 과자를 바삭하게개나리07-10-263640
35잔치국수 만드는 방법★…㉧Ħ플 ㉺㉧I 07-10-253740
34* 마른 오징어츠키나07-10-253738
33음식으로 기분조절하는 9가지 방법dbgo07-10-243423
32요구르트를 집에서 만들려면라일락07-10-213723
31잠을 부르는 음식아카시아07-10-203480

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기