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치즈 보관 요령

글쓴이: 어린새싹  |  날짜: 2007-10-19 조회: 3848
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhlGeBo%3D&page=212   복사
치즈 보관 요령

- 먹다 남은 치즈는 단면에 우유를 묻힌 후 랩으로 싸서 보관하세요.

치즈의 마른 부분에 우유를 묻히고 랩에 싸서 전자레인지로 살짝 가열해주면 맛이 되
살아나고 부드러워집니다. 또 치즈를 오래 보관하려면 가운데부터 잘라 먹고 남은 것
의 자른 면을 서로 붙여 랩에 싸서 보관하면 된답니다.

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