테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 376250  
직장맘을 위한 간단한...조회 364121  
맥주에 대한 지식조회 363455  
전문가에게 배운 수육...조회 347137  
동치미를 무르지 않게...조회 292466  
나선형 초콜릿 만들기조회 269225  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 263812  
꽃게 손질하는 법조회 250887  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 248500  
맛있는 파인애플 탕수...조회 218010  

이전글 다음글 목록 

집 만두 안터지게 하는 방법

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2007-10-17 조회: 5829
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhlKchQ%3D&page=212   복사
집에서 만든 만두피로 만두를 만들어서 삶을때 자꾸 터지는 경우

만두를 냉동보관했다가 삶을때에도 터지는 경우

이럴때에는 녹말가루, 소금 ,밀가루, 콩기름 넣고 반죽해서 만두피를 만들어 만두를 만들어 찌거나 삶아서 식힌다음에 비닐에 넣어 냉동에 보관 하세요.

죽어도 안터짐 (생만두 빚어서 그냥 얼리면 끓일때 모두 터짐)아무리 좋은 만두 피라도 만두속이 질적하면 삶아 얼려도 터짐)

 
이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
30치즈 보관 요령어린새싹07-10-193833
29집 만두 안터지게 하는 방법스위트07-10-175829
28예쁘게 달걀을 삶으려면?별님07-10-1363264
27쏘이07-10-113664
26프라이팬 기름기 제거는 소주로아라07-10-073781
25약을 먹을 때 피해야 할 음식달님07-10-054338
24마늘 효능과 이용법백설공주07-10-033811
23수제비 반죽에 레몬즙을블랙로즈07-10-023909
22생강을 신선하게 보관하려면레인07-10-013842
21계란탕슬픈세월07-09-293876
20야채와 과일로 그리는 건강한 삶★…믿는 ㉠ㅓ㉧f07-09-283503
19여름날의과일 최고의보약허브07-09-263693
18달걀은 뾰족한 쪽을 아래로 해서 보관dbgo07-09-233813
17김치 담그는 법미레아07-08-304386
16고기는 식용유를 발라 랩으로 싸 냉동스리틸걸스07-08-284338

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기