요리 abc

전자렌지3분!! 오븐없이 컵케이크 만들기

전자렌지에 3분 NO버터 컵케이크 만드는방법, 컵케이크만드는방법

녹차와 플레인요거트를 넣어 오븐없이 컵케이크를 만들어 보았습니다.

다이어트 식품인 플레인 요거트와 천연 재료인 녹차를 이용하여 전자렌지에 뚝딱!!

아주 간편하고 좋군요^^*

핫케이크가루라 그런지 봉긋 부풀지 않네요.

그냥 밀가루에 베이킹파우더 넣어서 찜기에 찌면 봉긋 부풀어 예쁘던데...

그 점이 아쉽군요.
하지만 달콤한 맛은 꼭 시중의 머핀 맛이에요~~

전자렌지에 간단하게 만드는 컵케이크 따라 해보세요^^*

NO버터 녹차 컵케이크 재료

핫케이크가루 100g, 포도씨유 50g, 설탕 50g, 계란 1개,

플레인 요거트 50g, 녹차가루 1작은술. 

오븐없이 컵케이크, NO버터 녹차 컵케이크 만드는 방법

1. 포도씨유와 설탕을 넣고 거품기로 섞어 주세요.

2. 계란을 넣어 섞어 주세요.

3. 플레인요거트를 넣어 잘 섞어주세요.

4. 핫케이크가루를 체에 내려서 넣고 녹차가루도 넣어 섞어주세요.

5. 반죽이 완성되었습니다.

6. 머핀틀 또는 유산지에 반죽을 2/3만 채워주세요.

전자렌지에 넣어 3분 정도 익힙니다.

이쑤시개로 찔렀을 때 반죽이 묻어나오지 않으면 완성이에요.

또 전자렌지에 내용물을 넣을 때는 서로 간격을 벌려 놓아야 잘 익습니다.

고구마나 감자를 전자렌지에 찔 때도 서로 붙여놓으면 잘 안익습니다.

전자렌지에 조리를 할 때는 전원을 끈 상태에서 열고 닫고 음식물이 조리되는 동안에

전자파가 엄청나게 나오니 전자렌지를 들여다 보거나 옆에 절대로 있지 마세요~~^^

여러 개 넣으면 시간이 더 걸리고 1-2개 넣으면 시간을 적게 조절하세요.

한 김 날아가면 데코스노우 등으로 장식하세요~~

완성된 녹차컵케이크입니다.