 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
원추리유자청무침 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=EhxOeBQ%3D&page=59
|
||
조리시간 20min | 재료분량 2인분 | 난이도 하 재료 원추리 2줌(200g), 고추장 2큰술, 유자청 1큰술, 다진 파·깨소금·들기름 ½큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 소금 약간 1 원추리는 줄기 끝을 다듬어 깨끗이 씻는다. 2 끓는 물에 소금을 약간 넣고 원추리를 살짝 데친 후 건져 찬물에 헹군 뒤 물기를 짠다. 이때 세게 비틀어 짜면 나물이 질겨지고 맛도 덜하므로 주의한다. 3 데친 원추리는 길이를 반으로 잘라 그릇에 담고 고추장, 유자청, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 들기름을 넣어 고루 무친다. 유자청이 들어가므로 마늘은 평소보다 적게 넣는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2325 | 통도라지 목살찜 | 허브 | 13-04-01 | 4644 |
| 2324 | 마늘채너비아니 | 가루 | 13-04-01 | 4189 |
| 2323 | 수삼 곰탕 | 애니랜드 | 13-04-01 | 4083 |
| 2322 | 닭 부추 냉채 | 비올레트 | 13-04-01 | 4518 |
| 2321 | 불고기 냉채 | 백설공주 | 13-04-01 | 4561 |
| 2320 | 삼겹살 냉채 | 단풍잎 | 13-04-01 | 4373 |
| 2319 | 족발 냉채 | koendi | 13-04-01 | 4473 |
| 2318 | 어묵 냉채 | 쌈장소녀 | 13-04-01 | 4104 |
| 2317 | 당면 냉채 | 텐시 | 13-04-01 | 4039 |
| 2316 | 실곤약 냉채 | 포라 | 13-04-01 | 3924 |
| 2315 | 조갯살 달래전 | 아이 | 13-03-27 | 6160 |
| 2314 | 바지락 조개죽 | 레인 | 13-03-27 | 5424 |
| 2313 | 미나리 조갯살 무침 | 백설공주 | 13-03-27 | 5051 |
| 2312 | 모둠 조개구이 | 쏘이 | 13-03-27 | 4591 |
| 2311 | 아티초크 그린 토마토 오징어 파스타 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-03-27 | 4321 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
