 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
당근 고구마 맛탕 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhMchM%3D&page=23
|
||
| 당근 고구마 맛탕 재료_ 당근 2개, 고구마 1개, 설탕 ¼컵, 물엿 2큰술, 튀김 기름 적당량 준비하기 1 당근과 고구마는 흙이 없도록 깨끗이 씻은 다음 껍질째 한입 크기로 썰어 물기를 닦는다. 만들기 1 170℃ 끓는 기름에 당근과 고구마를 함께 넣어 표면이 노릇해질 때까지 튀긴 뒤 기름망으로 건져 기름기를 뺀다. 2 팬에 설탕과 물엿, 물 3큰술을 넣고 젓지 말고 그대로 보글보글 끓인다. 3 설탕이 녹으면 튀긴 당근과 고구마를 넣고 뒤적여 시럽을 골고루 묻힌 뒤 뜨거운 튀김 기름을 2큰술 정도 넣고 한 번 더 뒤섞어 마무리한다. ※ 기호에 따라 맛탕 위에 견과류를 다져 얹으면 맛이 더 좋다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2865 | 감자시금치아기주먹밥 | 아카시아 | 14-02-05 | 4924 |
| 2864 | 돼지고기채소오므라이스 | 파란눈물 | 14-02-05 | 4667 |
| 2863 | 양배추감자죽 | 진달래 | 14-02-05 | 4716 |
| 2862 | 닭고기양배추고구마수프 | 미야 | 14-02-05 | 4559 |
| 2861 | 소고기두부채소찜 | 앨리스 | 14-02-05 | 4467 |
| 2860 | 소고기고구마무리죽 | 달 | 14-02-05 | 4316 |
| 2859 | 단호박고구마퓌레 | 헤루에 | 14-02-05 | 4184 |
| 2858 | 닭고기찹쌀미음 | 포레스트 | 14-02-05 | 4426 |
| 2857 | 양배추단호박미음 | 상큼걸 | 14-02-05 | 4335 |
| 2856 | 귤머핀 | koendi | 14-01-21 | 4344 |
| 2855 | 귤잼토스트 | 루시엘 | 14-01-21 | 4427 |
| 2854 | 더치베이비팬케이크 | 츠키 | 14-01-21 | 4505 |
| 2853 | 귤차 | 단풍잎 | 14-01-21 | 4477 |
| 2852 | 귤요거트 | 물망초 | 14-01-21 | 4730 |
| 2851 | 귤잼 | 청개구리 | 14-01-21 | 4748 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
