 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
모둠 채소구이 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRhMdRc%3D&page=61
|
||
| 모둠
채소구이 재료 단호박·애호박 1/2개씩, 파프리카·양파 1개씩, 당근 1/4개, 데리야키소스(간장·청주·맛술 3큰술씩, 올리브유 2큰술) 만들기 1 단호박은 껍질을 대강 벗기고 씨를 파낸 다음 모양을 살려 2cm 폭으로 슬라이스한다. 2 애호박은 0.5cm 두께로 도톰하게 썰고 파프리카는 세로로 6등분해 씨를 뺀다. 3 양파는 6등분하고 당근은 동그란 모양을 살려 0.3cm 두께로 썬다. 4 팬에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 끓으면 ①, ②, ③의 채소를 넣고 노릇하게 간이 배도록 굽는다. Tip 채소 자체에 당분이 있으므로 야식으로 먹는 채소구이에는 설탕, 올리고당 등의 조미료를 첨가하지 않는 것이 좋다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2295 | 멸치국수+참치쌈밥’의 편안한 밥상 오시정밥상 | 백설공주 | 13-03-22 | 4622 |
| 2294 | '원대구탕' | 바람 | 13-03-22 | 4232 |
| 2293 | '오젠' | 아이리스 | 13-03-22 | 4270 |
| 2292 | 용강동 '참생대구탕' | 눈꽃 | 13-03-22 | 4331 |
| 2291 | 홍대 '럭키식당' | 물망초 | 13-03-22 | 4055 |
| 2290 | 매실더덕장아찌주먹밥 | 라일락 | 13-03-14 | 6091 |
| 2289 | 마늘장아찌삼겹살냉채 | 사랑 | 13-03-14 | 5420 |
| 2288 | 독특한 향과 씹는 질감이 색다른 고춧잎과 쇠고... | 루베트 | 13-03-14 | 5257 |
| 2287 | 양념에 무치거나 볶아서 주로 먹는 취나물을 간... | 크리스 | 13-03-14 | 5138 |
| 2286 | 부드러운 맛의 호박잎을 일본식 된장에 무쳐 담... | 네스다 | 13-03-14 | 4989 |
| 2285 | 베타카로틴과 비타민 C가 풍부한 곰취를 색다르... | 스마일 | 13-03-14 | 4512 |
| 2284 | 비타민 C가 풍부한 민들레 잎으로 만든 웰빙 ... | 로사 | 13-03-14 | 4652 |
| 2283 | 부드럽고 향이 독특한 곤드레나물에 콩가루를 이... | 하레 | 13-03-14 | 4341 |
| 2282 | 달콤쌉싸름한 맛의 명이나물을 간장과 매실청에 ... | 포라 | 13-03-14 | 4424 |
| 2281 | 흔히 먹는 시금치를 일본 특유의 쯔유 간장으로... | 편지 | 13-03-14 | 4513 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
