 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
고구마배추죽 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdBU%3D&page=6
|
||
고구마배추죽재료 쌀 1큰술(15g), 고구마 ½개, 배추속대 ½장, 다시마구국물 ⅔컵 1. 쌀은 깨끗이 씻어 30분쯤 물에 불린 뒤 믹서에 입자가 약간 씹히게 간다. 2. 고구마는 껍질을 벗기고 썰어 끓는 물에 5분 정도 삶은 다음 체에 내린다. 3. 배추속대는 끓는 물에 3분 정도 데쳐서 찬물에 헹군 뒤 사방 5mm 크기로 다져 물기를 짠다. 4. 냄비에 간 쌀과 다시마국물을 넣고 센 불에 올린다. 5. ④가 끓어오르면 중약불로 줄이고 주걱으로 저어가며 7분쯤 끓인 뒤 고구마와 배추를 넣고 2~3분 더 끓인다. tip 고구마와 배추는 물러지기 쉬우므로 쌀을 먼저 끓여 점성이 생길 때쯤 넣는 것이 좋다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3120 | 파래자반볶음 | 파란구름 | 14-04-21 | 7630 |
| 3119 | 김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각 | 초록샤인 | 14-04-21 | 7330 |
| 3118 | 단호박 식혜 | 클로버 | 14-04-21 | 6804 |
| 3117 | 버섯잡채 | 초록나무 | 14-04-21 | 6527 |
| 3116 | 갈비강정 | 월하 | 14-04-21 | 6493 |
| 3115 | 녹차약식 | 베베 | 14-04-21 | 6517 |
| 3114 | 복숭아소스비빔쌀국수 | 루시엘 | 14-04-21 | 6418 |
| 3113 | 당면비빔국수 | 단풍잎 | 14-04-21 | 6359 |
| 3112 | 초계국수 | 케이트 | 14-04-21 | 6256 |
| 3111 | 견과류콩국수 | 케이트 | 14-04-21 | 6417 |
| 3110 | 완두콩콩국수 | 깎꿍토끼 | 14-04-21 | 6506 |
| 3109 | 김치비빔밀면 | 카제 | 14-04-21 | 6687 |
| 3108 | 들깨애호박칼국수 | 사탕소녀 | 14-04-21 | 6739 |
| 3107 | 새송이버섯 & 마늘종 장아찌메밀국수 | 민들레 | 14-04-21 | 7296 |
| 3106 | 메밀소바 | 시엘 | 14-04-21 | 7253 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
