 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRpIdhs%3D&page=7
|
||
맥주 안주로 제격인 어묵 치즈구이재료 가마보코 어묵 4개, 쪽파 2뿌리, 모차렐라치즈 1/3컵, 데리야키소스(간장·황설탕·맛술·청주·유자청 1큰술씩), 꼬치 4개, 식용유 적당량 만들기 1 가마보코 어묵은 미지근한 물에 잠시 담가 기름을 뺀 뒤 꼬치에 끼우고 쪽파는 송송 썬다. 2 볼에 분량의 데리야키소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 가마보코 어묵을 넣어 앞뒤로 살짝 굽다가 ②의 데리야키소스를 넣고 끓어오르면 약한 불로 줄인 뒤 뒤집어가며 2~3분간 조린다. 4 ③의 국물이 자작해지면 가마보코 어묵 위에 모차렐라치즈를 올리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 구운 다음 ①의 쪽파를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3105 | 오이소박이국수 | 민들레 | 14-04-21 | 8003 |
| 3104 | 시리얼아이스크림콘 | 블랙엔틱 | 14-04-15 | 9385 |
| 3103 | 세상에서 가장 맛있는 프렌치토스트 | 허브 | 14-04-15 | 9443 |
| 3102 | 야콘 약부추 무침 | 사탕소녀 | 14-04-15 | 7631 |
| 3101 | 더덕 강정 | 눈꽃 | 14-04-15 | 7201 |
| 3100 | 유자 연근 조림 | 들바람 | 14-04-15 | 7235 |
| 3099 | 우엉 잡채 | 라일락 | 14-04-15 | 7106 |
| 3098 | 크림치즈햄루콜라 | 아라 | 14-04-15 | 7100 |
| 3097 | 스위트칠리소스목살구이토르티야 | 텐시 | 14-04-15 | 7276 |
| 3096 | 불닭토르티야말이 | 아인 | 14-04-15 | 6954 |
| 3095 | 볶음밥토르티야 | 루시엘 | 14-04-15 | 6957 |
| 3094 | 감자베이컨피자 | 달 | 14-04-15 | 7235 |
| 3093 | 치킨시금치엔칠라다 | 하늘 | 14-04-15 | 7510 |
| 3092 | 황태죽 | 루베트 | 14-04-15 | 7540 |
| 3091 | 샤브샤브 | 스위티 | 14-04-15 | 8286 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
