요리 abc

블루베리 크림치즈를 올린 프렌치토스트 & 우유

재료
식빵 3장, 버터 10g, 크림치즈 100g, 블루베리 20g, 우유 2컵, 슈거파우더 약간, 달걀물(우유 1컵, 달걀 2개, 파슬리가루·소금·후춧가루 약간씩)

만들기
1 식빵은 세모 모양으로 1/2등분한다.
2 볼에 분량의 달걀물 재료를 넣고 고루 섞어 부드러운 달걀물을 만들고 ①의 식빵을 담근다.
3 달군 팬에 버터를 두르고 버터가 녹으면 ②의 식빵을 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
4 볼에 분량의 크림치즈와 블루베리를 넣고 섞는다.
5 ③의 프렌치토스트에 ④의 블루베리 크림치즈를 적당히 바르고 접시에 담은 뒤 슈거파우더를 뿌리고 우유를 곁들인다.