 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
마파표고버섯덮밥 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRtGcBI%3D&page=19
|
||
마파표고버섯덮밥
■준비재료 표고버섯 8개, 두부 1모, 청·홍고추 2개씩, 양파 ½개, 식용유·두반장·녹말물(녹말:물=1:1) 2큰술씩, 올리고당 1큰술, 물 3컵, 현미밥 3공기 ■만들기 1 표고버섯은 밑동을 잘라 1.5×1.5cm 크기로 깍둑썰고, 두부는 키친타월로 감싸 물기를 뺀 후 같은 크기로 깍둑썬다. 2 고추와 양파는 굵게 다진다. 3 식용유를 두른 달군 팬에 두부를 넣어 노릇하게 익힌 뒤 한쪽에 두고 양파,고추, 표고버섯을 볶아 반 정도 익힌다. 4 ③의 모든 재료를 섞은 후 두반장, 올리고당, 물을 넣고 끓이다 녹말물을 풀어 농도를 맞춘다. 5 그릇에 밥을 담고 ④를 곁들인다 |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2925 | 부추겉절이 | 상큼걸 | 14-03-03 | 5646 |
| 2924 | 바지락아몬드볶음 | 스위트 | 14-03-03 | 5224 |
| 2923 | 달걀노른자 올린 데친 브로콜리 | 니브 | 14-03-03 | 5344 |
| 2922 | 쇠고기두부탕 | 벤자민 | 14-03-03 | 5340 |
| 2921 | 근채류당귀샐러드 | 들바람 | 14-03-03 | 5247 |
| 2920 | 당귀나물무침 | 구사일생 | 14-03-03 | 5504 |
| 2919 | 당근차조밥 | 된장소녀 | 14-03-03 | 4997 |
| 2918 | green recipe 06. 녹차푸딩 | 아이리스 | 14-02-19 | 4946 |
| 2917 | green recipe 05. 셀러리키위주스 | 백설공주 | 14-02-19 | 5357 |
| 2916 | green recipe 04. 바질페스토소스를... | 쿠니 | 14-02-19 | 5336 |
| 2915 | 구아카몰딥 | 하얀건담 | 14-02-19 | 5438 |
| 2914 | 시금치수프 | 사탕소녀 | 14-02-19 | 5441 |
| 2913 | green recipe 01. 파슬리드레싱 시... | 청아 | 14-02-19 | 5333 |
| 2912 | 파스타 맛있게 삶기 | 쌈장소녀 | 14-02-19 | 5439 |
| 2911 | 미소크림소스새우파스타 | 장미 | 14-02-19 | 6114 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
