 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc |
요리 abc
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
믹스넛 코코아스낵 | |||
|
|||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=FRxGdBc%3D&page=26
|
|||
| 믹스넛 코코아스낵 재료 캐슈너트·피너트·호두 30g씩, 달걀흰자 2개, 소금 1/2작은술, 설탕 10큰술, 코코아가루 1큰술, 슈거파우더 약간
1 볼에 달걀흰자와 소금 넣고 설탕을 두 번에 나눠 넣어가며 젓는다. 2 휘핑기에 묻은 달걀흰자가 떨어지지 않고 끝이 뾰족하게 되면 코코아가루를 넣고 고루 섞는다. 3 ②에 캐슈너트·피너트·호두를 넣고 잘 섞는다. 4 오븐 팬에 ③의 반죽을 한 수저씩 올린다. 5 150℃로 예열한 오븐에 20분간 구운 뒤 슈거파우더를 뿌린다. 믹스넛 미니 타르트 재료 캐슈너트·피너트·아몬드 50g씩, 블루베리잼, 타르트(박력분 200g, 버터 140g, 달걀 1개, 우유 100ml), 크림(설탕 85g, 박력분 30g, 우유 150ml, 생크림 150ml, 달걀노른자 2개) 만들기 1 박력분은 체에 치고 버터를 잘게 썰어 섞는다. 2 ①의 반죽이 고슬고슬해지면 달걀과 우유를 넣고 고루 섞은 뒤 비닐봉투에 담아 냉장실에 3시간 정도 보관한다. 3 ②의 타르트 반죽을 밀대로 밀어 0.5cm 두께로 만든 뒤 둥근 모양 틀로 찍고 타르트 틀에 넣어 모양을 만든다. 4 볼에 분량의 크림 재료를 넣고 고루 섞어 타르트 위에 담는다. 5 ④에 견과류를 올려 180℃로 예열한 오븐에 15분간 구운 뒤 블루베리잼을 얹는다. |
| |
| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2820 | 고구마소고기무리죽 | 루베트 | 14-01-10 | 4688 |
| 2819 | 고구마브로콜리미음 | 아카시아 | 14-01-10 | 4584 |
| 2818 | 치킨토마토 김치도리아 | 클로버 | 14-01-10 | 4727 |
| 2817 | 브로콜리달걀 볶음쌀국수 | 파란눈물 | 14-01-10 | 4476 |
| 2816 | 소고기 감자퀴노아 리조또 | 파란구름 | 14-01-10 | 4548 |
| 2815 | 닭고기 우엉당근 돈부리 | 텐시 | 14-01-10 | 4366 |
| 2814 | 치즈소고기 라비올리 | 쌈장소녀 | 14-01-10 | 4274 |
| 2813 | 키위요거트 | 슬픈이별 | 13-12-23 | 4209 |
| 2812 | 아스파라거스 단호박구이 | 별님 | 13-12-23 | 4351 |
| 2811 | 시림프파에야 | koendi | 13-12-23 | 4429 |
| 2810 | 해산물 마리네이드샐러드 | 하늘 | 13-12-23 | 4439 |
| 2809 | 아이스티 | 고추장소녀 | 13-12-23 | 4443 |
| 2808 | 감자튀김 & 바질크림소스 | 미레아 | 13-12-23 | 4791 |
| 2807 | 홍합파스타 | 카제 | 13-12-23 | 4601 |
| 2806 | 오픈 샌드위치 | 스마일 | 13-12-23 | 4820 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
