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우렁쌈밥으로 맛있게~!

글쓴이: 츠유  |  날짜: 2011-10-21 조회: 3864
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=REgKL1Yq&num=EhxLdRE%3D&page=15   복사

더운 여름입니다.^^


 


자면서도 땀이...;;


 


에어컨 바람도 선풍기 바람도 싫어하니 그저 묵묵히 견디고 있다는~


 


그래서 그런지 자고 일어나고 기운이 없고...ㅜ.ㅜ


 


날 더우니 먹기는 먹어야 하는데 입맛을 점점 잃어가고 있습니다.


 


주말~ 뭔가 가볍고도 영양 가득한 것이 없을까?!하다가


 


예전부터 우렁쌈밥으로 유명하다는 곳이 생각나서 방문~


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


시골집 우렁쌈밥


 


우렁쌈밥이 잘 나오기로 입소문 난 곳인데


 


저는 첫 방문입니다.~


 


---


 


위치는 수원 남문(팔달문)


 


석산호텔 뒷쪽(지금은 이름이 센츄럴 호텔?!로 바뀐 것 같은...)


 


예전에 아마도 마니?!마나?! 라는 삼겹살집이 있었던 자리인데


 


우렁쌈밥집이 이쪽으로 이전을 했더라고요.


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


주차장이 따로 없나?!했었는데


 


이렇게 맞은편에 무료주차할 수 있네요.


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


석산(센츄럴)호텔 주차장에 주차 가능~


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


주택을 개조해서 식당으로 사용하는데


 


사실 이 건물은 예전 삼겹살 먹으러 몇 번 다녀온 적이 있는 곳입니다.


 


물론 그때와는 사뭇 다른 분위기


 


뭔가 조금은 세련된 시골집 풍경 같은^^


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


입구


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


매월 2,4주 일요일 휴무


 


방문하실 분들은 참고하세요~


 


---


 


그리고 우렁쌈밥에 사용되는 우렁이 순수 국내산이네요.^^


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


메뉴판


 


우렁쌈밥 1인분 가격이 \ 7,000


 


가격은 적당하다고 생각되던~


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


자리를 잡으니 시원한 물이 나오고~


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


실내는 대략 이런 분위기


 


다른 테이블에 식사하시는 손님들이 계셔서 분위기만 살짝~


 


---


 


주문은


 


우렁쌈밥 1인분 \ 7,000


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


엥?!


 


냄비를 보고 뭔가??? 싶었던.^^


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


된장국


 


찌개보다는 국에 가까운~


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


그 안에 이렇게 배추가~


 


맛을 보니 조미료는 없는


 


슴슴한 된장의 맛에 살짝 배추의 단맛이 도는 된장국입니다.


 


간이 순해서 맛있게 먹었습니다.


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


상추와 배추


 


요즘 장마철 이후 상추값이 금값이랍니다...;;


 


어쩔 때는 상추보다 고기값이 차라리 싸더라는~


 


이 날도 상추를 내주시면서 상추 상태가 그다지...하고 말씀하시는데


 


생각보다 괜찮았습니다.


 


이게... 다... 날씨 탓이니...


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


꽁치조림


 


이것도 간이 제 입에는 참 좋더라고요.


 


자극적이지 않고 적당히 간간한 것이...


 


무까지 푹 잘 익어서 맛있게 먹었던.


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


두부


 


신김치가 함께 나오는데 같이 먹으니 참 좋았던


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


콩자반과 미역초무침


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


열무김치


 


이 집 반찬이 대부분 간이 순합니다.


 


그리고 전혀 자극적이지 않고 집 반찬 맛이 나네요.~


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


구운 김도 양념장이랑 함께 나오고~


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


우렁된장


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


그 안에 우렁이 넉넉하게~


 


된장 역시나 간이 순하고 부드러워서 입에 잘 맞았던.~


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


삶은 우렁이~


 


양도 넉넉한 편입니다.


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


한눈에 봐도 우렁이 통통하고 상태가 참 좋더라고요.~


 


이런 우렁~ 간만에 봅니다.^^


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


공기밥


 


이 공기밥도 우렁쌈밥 가격에 포함~


 


그런데... 밥이...


 


간만에 식당에서 찰지고 윤기나는 쌀밥을 먹었다는~


 


이 밥을 먹으면서 내내 밥...참! 좋다~했더라는.


 


말 그대로 찰지고 윤기있던 밥~!


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


이렇게 한 상차림~


 


가격대비 훌륭하고


 


구성도 좋고...


 


넉넉한 우렁의 양에...


 


반찬 하나하나 자극없고 간도 좋아서 맛있게 먹었던 밥상~!


 



우렁쌈밥으로 맛있게~!


 


다 먹고 나온 시간이 오후 7시가 조금 넘었던.


 


그런데 저희가 거의 마지막 손님이었네요.


 


나올 때 보니 입구에 이런 안내판이~!


 


조금만 늦었어도...


 


---


 


수원 남문 석산호텔 뒷쪽에 위치한


 


우렁쌈밥 전문점


 


시골집 우렁 쌈밥


 


적당한 가격대에 조미료 사용하지 않은


 


푸짐하면서도 개운한


 


우렁쌈밥을 맛 볼 수 있는 곳이네요.^^


 


덕분에


 


우렁쌈밥 먹고 싶을 때는


 


이 집 가게 될 것 같아요.^^


 


-시골집우렁쌈밥-


 


수원시 팔달로 3가 131-5


 


031) 241-3770

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