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추천외식정보
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더반 카페 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=REgKL1Yq&num=FRlJdBs%3D&page=19
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| 수제 건강빵을 파는 더반 카페 신사동 포도플라자에 위치한 '더반 베이커리'가 가회동에 스페셜티 커피와 갓 구운 빵을 맛볼 수 있는 '더반 카페'를 오픈했다. 일본 도쿄 제과학교 출신 이용범 셰프가 동아원의 프리미엄 밀가루와 프랑스 고급 버터를 주재료로 매일 오전 빵을 굽는다. 시그너처 빵은 '더반 식빵'. 식이섬유 밀가루와 노르망디 버터로 만들어 고소하다. '말차 팥빵'은 쌀눈쌀 반죽에 말차 크림, 팥 앙금을 넣어 완성했다. 문의 766-6260 |
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