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깔끔한 디저트 만들기
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국화차 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EB1LcBQ%3D&page=193
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 국화차눈으로 즐기고 음미하며 마시는 국화차는 스트레스를 풀어주는 데에도 탁월한 효과가 있다. 간과 눈에 좋아 차를 마시고 나면 피로가 덜하고 몸이 가벼워진다. 눈이 뻑뻑할 때 국화차의 김을 쐬면 금세 맑고 개운해지는 것을 느낄 수 있다. How to 머그잔을 기준으로 꽃송이 3~4개를 넣는 것이 가장 적당하다. 오래 우리면 씁쓸한 맛이 나므로 꽃송이는 1분 이내에 건진다. 3~4회 우려 마실 수 있다. Shopping Advice 안동은 조선시대부터 유명한 국화차 산지. ‘가을신선’은 안동 지역 내 여러 회사 중에서도 가장 질이 좋은 국화차를 생산하는 곳으로, 다도하는 사람들이 특히 선호한다. 최근에는 경남 고창에서 안동을 모델로 해 국화차를 생산하고 있는데, 맛은 가을신선에 비해 약간 떨어지지만 경제적인 면을 고려한다면 추천할 만하다. |
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| [ 블루베리 | 2009-09-19 ] | ||
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| [ 크리스 | 2009-09-17 ] | ||
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| [ 별은이뽀 | 2009-09-15 ] | ||
 | 주말 브런치로 초간단 브레드푸딩. 오븐 없어도... | 조회: 28693 |
| 일주일의 피로가 몰려오는 주말 아침엔 손이 많이 가는 음식보다는 간단하고도 가벼운 요리가 좋더라구요. 조금 퍽퍽해진 남은 식빵을 이용해서, 부드러운 브레드 푸딩을 만들어 보세... | ||
| [ 비애 | 2009-09-14 ] | ||
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