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깔끔한 디저트 만들기
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마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EB1OcBY%3D&page=16
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| 마지막까지 진하게 마신다 에스프레소 큐브라떼
에스프레소 아이스 큐브 3~5개, 아이스 큐브 7~9개, 우유 약 200~225ml 1 얼음 틀에 추출한 에스프레소를 부어 얼린다. 잘 얼지 않는 성질이 있으니 충분히 냉동하고 직접 눈으로 확인하는 것이 좋다. 2 유리잔에 ①의 에스프레소 아이스 큐브를 넣고 우유를 붓는다. 커피의 진한 정도는 아이스 큐브 양으로 조절한다. * tip * 토핑을 올리는 것보다 초콜릿소스나 바닐라시럽을 첨가해 먹는 것이 맛있다. 카페모카나 바닐라라테를 집에서도 즐길 수 있는 방법이다. 에스프레소 대신 진하게 우린 블랙티를 얼려 우유를 부으면 부드러운 로열 밀크티를 맛볼 수 있다. 유리잔을 냉장고에 넣어두면 더욱 시원하게 즐길 수 있다. 출처: 우먼센스 기획｜이하나 기자 사진｜신성욱 요리 및 도움말｜이동진(커피MBA 대표) 소품협조｜크룹스(www.krupskorea.co.kr) |
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| 톡 쏘는 깔끔한 맛의 냉우동샐러드푸드 스타일리스트 홍신애가 푸드tv에서 진행하는 음식 프로그램 「행복도시락」에 올라왔던 메뉴. 「행복도시락」... | ||
| [ 스위트 | 2014-04-15 ] | ||
 | 소세지 만들기 | 조회: 7455 |
| 첨가물의 백화점이라고 불리는 시판 햄 소시지. 하지만 이미 그 맛에 길들여진 가족들에게 몸에 나쁘니 먹지 말라고 무조건 강요할 수도 없는 노릇이다. 이전의 맛을 지워낼 수 있... | ||
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