테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 377764  
이탈리아식 감자뇨끼조회 375474  
와인과 음식 - 어울...조회 372379  
와인산지IV-꼬냑조회 364236  
초간단 과일화채만들기...조회 314272  
초간단 예쁜 디저트와...조회 309235  
초간단 과일화채만들기...조회 294056  
스페인 음식 샹그리아조회 292970  
우유화채조회 218777  
귤 화채조회 217308  

이전글 다음글 목록 

초콜릿에 퐁당 - 킵펠

글쓴이: 케이트  |  날짜: 2009-02-11 조회: 8067
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EBxIdQ%3D%3D&page=83   복사


초콜릿에 퐁당 - 킵펠
진한 아이스 아메리카노에 잘 어울리는 킵펠...^^

초콜릿에 퐁당~ 빠져보아요~ *.*

 

 

재료: 버터150g, 슈거파우더 120g, 달걀 1개, 박력분 220g,

코코아가루 15g, 우유 20ml, 다크 초콜릿 80g.




초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

1. 실온의 말랑한 버터에 슈가 파우더를 체에 내려 넣고,
부드러운 마요네즈 상태가 되도록 핸드믹서로 충분히 저어주세요.
 

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

2. 풀어놓은 달걀을 2번에 나눠 넣어가며 섞어줍니다.



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

3. 박력분과 코코아 가루를 체에 내려서 섞고,
우유를 조금씩 넣어가며 날가루가 보이지 않도록 섞어주세요.
 
* 우유는 되기를 맞추는 것이니 되기가 적당하면 넣지 않으셔도 돼요.^^
 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

4. 짤 주머니에 별깍지를 끼고, 오븐팬에 말발굽 모양으로 짜줍니다.

 

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

 
5. 예열된 오븐/170도/10분간 구워내세요.
 
* 막 구워낸 쿠키는 약하고 바삭거려서 금방 부서지므로,
오븐팬째 그대로 식혀주세요.

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

6. 식은 쿠키는 밑면에 녹인 다크 초콜릿을바르고,
(초콜릿을 바르지 않은) 다른 쿠키로 샌드해주세요.
 
녹인 다크 초콜릿에 샌드한 쿠키를 바깥쪽으로 반쯤 담가 옷을 입히고,
덥지 않은 곳에 두어서 굳히세요.
 
* 다크 초콜릿은 중탕이나 전자렌지에 녹이세요~

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

진한 다크 초콜릿에 퐁당~ 빠져버린 킵펠...^^

 



초콜릿에 퐁당 - 킵펠 

 

커피와 함께 드시면 더욱 좋아요...^^
 
묵직하지 않은, 달콤하고 바삭한 초코쿠키랍니다.
초콜릿이 코팅되어 있어서 달콤함이 두배~ 으히히~
 
가족과 친구들의 폭발적인 반응으로 어깨춤이 절로~ 덩실덩실~ -_-;;;;
 
 

 


초콜릿에 퐁당 - 킵펠

 

단면...ㅎㅎ

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
검은콩두유검은콩두유조회: 7632
검은콩두유 ■ 준비할 재료 검은콩 ½컵, 두유 2컵, 꿀·소금 약간씩 ■ 만드는 법 1 검은콩은 하룻밤 정도 충분히 불려 삶는다. 덜 삶으면 비린 맛이...
[ 초록나무 | 2011-09-04 ]
헬시드링크헬시드링크조회: 7618
① 피를 맑게 해주는 돌나물드링크 돌나물·청경채 80g씩, 오렌지 2½개, 물 ½컵 1 _돌나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.2 _청경채는 씻어서 적당한 크기로 썬...
[ 가루 | 2011-09-04 ]
메론펀치메론펀치조회: 7602
메론펀치 ●재료 메론 1개, 바나나 1개, 포도 200g, 설탕시럽 1컵, 탄산수 3컵, 백포도주 1/2컵, 얼음 ●만들기 1. 메론은 4등분하여 수저로 씨를 깨끗이...
[ 말괄랑이 | 2011-09-04 ]
귤 화채귤 화채조회: 7584

귤 화채 재료 귤 1개, 물 5컵, 설탕 1컵, 잣 1작은술 ●만들기 1. 귤은 겉껍질과 속껍질을 말끔히 벗긴 후 알이 터지지 않도록 주...

[ 초록나무 | 2011-09-04 ]
노란빛깔 유혹하는 엄마표 수제 웰빙빙수~《단호박빙수》노란빛깔 유혹하는 엄마표 수제 웰빙빙수~《...조회: 8549
우와~ 덥다덥다 진~짜 덥다~ 여름이니 더운것이 당연하지만서도 더워도 정말 너무너무 더운거있죠~ 이렇게 무더운 여름이 오면 마마네 한차례지나가는 태풍이있었으니~ 바로 울 딸...
[ 베베 | 2011-08-31 ]
《포도쨈 & 포도시럽》《포도쨈 & 포도시럽》조회: 7712
에그머니나~!! 벌써 8월의 마지막 날이네요~ ^^;;; 좋은 아침~^^ 요즘 땡공땡공 다시 농땡쟁이되어가고 있는 마마 8월의 마지막날 땀 뻘뻘 흘리며 인사드려요~ ^^;;;...
[ 후루룩소녀 | 2011-08-31 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기