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요구르트 아이스크림

글쓴이: 천칭자리  |  날짜: 2009-11-04 조회: 7430
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=EhlJcw%3D%3D&page=186   복사
날씨가 점점 더워지니..

                        아이스크림등 찬 것을 많이 찾으시죠...

                        시판되는 아이스크림에 산딸기와 요구르트를 듬뿍 넣고

                        고급스러운 아이스크림을 만들어 보세요.

                        산딸기가 살짝 보여 눈도 즐겁고 입도 즐겁습니다^^* 

 


요구르트 아이스크림

 

                         재료: 바닐라 아이스크림 300ml, 플레인요구르트 200ml, 생 산딸기 100g, 산딸기잼 100g

                         준비: 냉동실용 밀폐용기, 거품기, 볼

 

 

                                        아이스크림은 우유가 50%들어있는 바닐라 아이스크림으로 준비해서

                                        약간 부드러워지도록 실온에 잠시 둡니다.

                                        산딸기는 씻어서 물기를 잘 닦아 둡니다.

                                        산딸기잼과 플레인 요구르트도 준비합니다.


요구르트 아이스크림

 

 

                                 볼에 부드러워진 아이스크림과 요구르트를 담고 거품기로 섞은 다음...


요구르트 아이스크림

 

 

                                                잼과 산딸기 넣고 대충 섞어 줍니다.


요구르트 아이스크림

 

                                     사각밀폐용기에 담아서 냉동실에 4시간 정도 굳힙니다.

                                     전 아이스크림통에~~

                                     번거롭게 중간에 섞어주지 않아도 됩니다.


요구르트 아이스크림

 

 

                                           완성된 모습...


요구르트 아이스크림

 

 

 

                         쿠키 구울 때 쓰는 작은 크기의 스쿠퍼로 떠서 컵에 담았습니다.


요구르트 아이스크림

 

 

 

                          많이 달지 않고 요구르트의 새콤함이 시원한 맛을 더해 줍니다.


요구르트 아이스크림

 

 

 

                               산딸기가 예쁘게 보입니다...^^


요구르트 아이스크림

 

 

 

                                            


요구르트 아이스크림

 

 

 

                       초코시럽을 얹어 보기도....


요구르트 아이스크림

 

 

 

                     시원한 유리잔에 담아도 봅니다...


요구르트 아이스크림

 

 

 

 


요구르트 아이스크림

 

 

 

 


요구르트 아이스크림

 

 

 

 


요구르트 아이스크림

 

 

                       만들기도 아주 쉽습니다.

                       산딸기가 없으면 다양한 잼만 넣어도 여러종류를 만들 수 있습니다.

                       상큼한 요구르트 아이스크림...집에서 만들어 보세요 ^^

 

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