깔끔한 디저트 만들기

부드러움 속에 숨어있는 달콤한 단호박 양갱

양갱 해바야지 해바야지 하면서 이제야 해 보았습니다..

생각보다는 쉬웠습니다..

왕비는 단호박으로 만들었는데, 고구마로 해도 될것 같아요

앙녀가 무척 좋아했습니다..

단호박으로 만든 간식, 단호박 양갱.....한입에 쏙~부드럽고 사랑스런 맛입니다....-.-γ

단호박은 중간크기로 ¼쪽 을 찜기에 쪄서

껍질을 벗겨버리고  속만 으깨 놓고요(단호박 두컵)

저 오늘 다음 캐쉬로 찜기랑 ,냄비세트 샀어요ㅋ...(자랑해야지)

우유 ¾컵,물 ¾컵,한천가루 1큰술,설탕3큰술

냄비에 넣고 중불로 저어 가면서 끓여 줍니다...

끓으면 단호박 으깬거를 넣고 저어서 덩어리를 풀어줍니다...

약간 걸죽한듯이 되면 좋아요

살짝 끓으면 불을끄고 모양틀에 부어 줍니다...

얼음 얼리는 통으로 해도 되고요..

계란판으로도 해 보았습니다..ㅋㅋ

요 모양틀은 다이소에서 1000원씩 주고 샀어요..

게란판은 참 없어 보인당..ㅋ↑왜.....웃음이..ㅋㅋㅋ나징..

냉장고에 안 넣어도 식탁위에나 부엌에 두어도  1시간~2시간쯤 있음 굳어요...

모양틀에서 빼내면 맛있는 양갱이 만들어 집니다...^,~ 

요곤 순수미인 싸줄꼬~ 

오늘 울 순수미인이 대학 졸업해요..오지말라고 해서 안 갔어요..

친구들과 끝나고 미용실가고,옷사러 간다궁..왕따시키고 오지말래요..ㅎ

제 마음에 노란 하트를 당신에게 드릴게요...

사랑합니다....행복하세요~

요곤 계란판 틀로 만든거랑,소주잔에 넣고 굳친것 ㅋㅋ

그래도 나름 예쁘죠? 

하나씩 입에 쏙.~~사랑이 묻어나요..

한천가루는 제과제빵 재료상에 팔고요..

인터넷 쇼핑몰에서 살수 있어요..비싸지 않아요..1500원정도..