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깔끔한 디저트 만들기
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키위케일브로콜리주스 | ||
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| 키위케일브로콜리주스
또 과육보다 껍질 부위에 펙틴이 더 풍부해 껍질 바로 밑 부분까지 최대한 긁어먹는 게 좋다.키위와 브로콜리와 케일을 함께 섭취하면 키위와 브로콜리의 비타민C 성분이 케일에 풍부한 철분의 흡수를 도와준다. 재료 그린키위 2개, 케일 2장, 브로콜리 25g, 물 50g, 꿀 1큰술 만드는 법 1. 키위는 껍질을 벗겨 과육을 작게 썰어둔다. 2. 브로콜리는 작게 잘라 끓는 물에 살짝 데친다. 3. 케일은 깨끗이 씻어 작게 썰어둔다. 4. 믹서에 모든 재료를 넣는다. 5. 곱게 갈아준다. < 도움말 : 만나몰 > 키즈맘 김예랑 기자yesrang@hankyung.com |
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