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깔끔한 디저트 만들기
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여름방학 간식, 너무 간단한 두부 아이스크림 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FR9Odw%3D%3D&page=235
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| 아이들이 여름방학을 하였습니다. 보충수업이 있어 오전에는 학교에 가고 오후에는 또 학원으로 쉼 없이 바삐 움직여야 하는 녀석들입니다. 며칠 동안 이어지는 폭염으로 땀을 뻘뻘 흘리며 들어서는 아들을 보니 안쓰럽기까지 합니다. "와. 정말 날씨 장난 아니네." "얼른 씻어" 내리쬐는 햇살이 무서울 정도입니다. 방학에도 열심히 공부하는 아들을 위해 엄마가 할 수 있는 건 먹을 것 챙겨주는 일밖에 없는 것 같습니다. 몸에 좋지 않은 여러 가지 첨가물이 많이 들어있기에 직접 만들어주는 게 최고의 음식이 될 것 같기에 말입니다. 여름 방학을 맞은 아이들을 위한 간식 ★ 집에서 만들어 먹는 두부 아이스크림 ▶ 재료 : 두부 반모, 호두 10개 정도, 우유 1컵, 설탕 3숟가락, 소금약간 (우유 대신 두유 유산균을 넣어도 맛있습니다.)
 1. 두부는 큼직하게 썰어 끓는 물에 살짝 데친다.  2. 호두는 끓는 물에 살짝 데친 후 약한 불로 달군 팬에 노릇하게 볶는다.  3. 믹서에 두부 호두 우유 설탕 소금을 넣고 2~3분간 갈아준다.  4. 먹기 좋게 작은 용기에 담아 얼린다.  5. 밀폐용기에 담고 냉동고에 넣었다가 완전히 얼기 전에 두세 번 정도 포크나 젓가락으로 긁어가며 얼린다.  ▶ 완성된 고사한 두부 아이스크림입니다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 초간단 다이어트 귤차 | 조회: 8767 |
| 겨울은 아주 싼 값에 양질의 비타민을 섭취할 수 있는 시기입니다. 귤이 제철이죠^^ 하지만 귤도 많이 먹는 것은 금물! 한 개에 50kcal 라고 하니 6개를 먹으면... | ||
| [ 백설공주 | 2008-12-10 ] | ||
 | Cinnamon Pear Crisp | 조회: 6643 |
| 방법을 우선 쉽게 설명드리자면 신선한 배로 만든 믹스쳐위에 초간단으로 만든 소보루를 얹어서 굽는거예요. 저는 애플파이를 만들때도 파이크러스트 위에 사과를 슬라이스해서 빙 돌리... | ||
| [ 카제 | 2008-12-10 ] | ||
 | 고구마 케이크 | 조회: 6782 |
| 자.. 그럼 간단한 고구마케익을 한번 만들어 볼까요?재료: 시중에서 파는 카스테라 두어개, 작은 고구마 4~5개, 윕핑크림, 버터 약간, 소금약간, 우유, 설탕1. 일단 고구... | ||
| [ 윈디 | 2008-12-10 ] | ||
 | 매콤 야채 호떡~ | 조회: 7420 |
| [만드는 방법] 재료- 우리밀통밀가루 350g,이스트4g,설탕1큰술,소금1작은술,올리브유2큰술,미지근한물180ml 속재료-야채(적양배추조금,당근1/3개,양파1/2개,부추조... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2008-12-09 ] | ||
 | 고소한 땅콩 쿠키 | 조회: 6662 |
| 땅콩쿠키 나의 평가 난이도 시간 50정도 분량 재료 버터 60g, 땅콩버터 60g 강력분 150g, 달걀 1개 베이킹파우더1/2ts... | ||
| [ 은빛상자 | 2008-12-09 ] | ||
 | 푸드스타일리스트가 제안하는 초간단 이색 디저트 | 조회: 6364 |
| 입맛도 개운, 마음도 산뜻… 요것만 있으면 설음식 기름기 싹~ 푸드스타일리스트가 제안하는 초간단 이색 디저트 이덕진·생활칼럼니스트 모처럼 온 가족이 한자리에 ... | ||
| [ 스위티 | 2008-12-09 ] | ||
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