 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바나나 티 케이크 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRpIdxc%3D&page=133
|
||
바나나 티 케이크Editor test 바나나와 얼그레이 잎을 넣어서인지 케이크 자체에서 풍미가 느껴졌다. 아쉬웠던 점은 잘 부스러진다는 것. 하지만 밀가루는 넣지 않고 쌀가루와 곡물 가루를 넣어서인지 다른 빵들보다 고소한 맛이 깊었다. 다른 재료를 추가하지 않고 믹스 반죽 자체만 구워내도 건강한 간식이 될 것 같다. 폭신폭신한 케이크보다는 파운드케이크 같은 종류를 만들 때 적합한 듯하다. 재료 오그란 바닐라 케이크 믹스 1상자, 물 165ml, 달걀 2개, 녹인 버터 60g, 바나나 1개, 얼그레이 잎 4g, 아이싱(슈거 파우더 30g, 레몬즙 1작은술) 만들기 1 믹싱 볼에 케이크 믹스, 달걀, 물, 녹인 버터, 얼그레이 잎을 넣고 거품기로 골고루 섞는다. 2 케이크 틀에 유산지를 깔고 1의 반죽을 부은 뒤 바나나를 3~4등분으로 잘라 반죽 위에 올린다. 3 180℃로 예열한 오븐에 넣고 35분 정도 구워내 식힘망에 올려 식힌다. 4 3의 케이크가 식으면 슈거 파우더와 레몬즙을 섞어 케이크 윗면에 뿌려준다. Tip _얼그레이 잎은 블렌더에 곱게 갈아 체에 한 번 내려 고운 가루 상태로 만들어 사용한다. 티백을 이용한다면 2개 정도 사용하는 것이 좋다.
오그란 바닐라 케이크천연 바닐라 향이 함유되어 있어 부드러우면서도 달콤한 케이크를 즐길 수 있다. 밀가루를 사용하지 않고 쌀가루와 옥수수 분말을 사용하여 만든 글루텐 프리 제품으로 곡물 가루를 더해 케이크의 맛이 고소하다. 대형 마트 또는 유기농 쇼핑몰 네이처스가든(www.goldenbellmall.co.kr)에서 구입할 수 있다. 375g 9800원 |
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 배추 크림 | 조회: 17308 |
| 만드는 요령 ① 배추는 깨긋이 씻어서 줄기와 잎을 분리시켜 채쳐 놓는다. ② 게맛살을 6㎝ 길이로 잘라 찢어 놓는다. ③ 프라이팬에 버터를 넣고 녹으면 밀가루를... | ||
| [ 솜사탕 | 2011-01-30 ] | ||
 | 만주 만들기 | 조회: 17487 |
| 달콤한 팥앙금이 생각날때 만주가 떠오른다. 만들기도 생각보다 간단하고 재료도 다른것보다는 간단한편이다. 연유와 계란노른자1개를 넣고 중탕으로 녹인다. 연유가 ... | ||
| [ 상큼걸 | 2011-01-30 ] | ||
 | 고소한 초콜릿 넛츠 로쉐 | 조회: 17216 |
| 엊그제 불만제로에서 초콜릿과 관련한 방송을 내보냈다죠. 기사를 보니 열악한 환경에서 비위생적으로 만들어지는 것도 모자라 질낮은 초콜릿에 식용 타르색소까지 넣어 만들고 있었습니... | ||
| [ 구사일생 | 2011-01-28 ] | ||
 | 감기예방에 좋은 감귤꿀절임 만들기 | 조회: 17558 |
| ** 감기예방에 좋은 감귤꿀절임 만들기***감귤 10개, 식초, 소금, 절임병, 유기농황설탕1컵, 물 1컵, 꿀1컵(잡화꿀) **감귤씻기와 병 소독하기**어제도 소개한 ... | ||
| [ 이뽄여우 | 2011-01-24 ] | ||
 | 상큼함이 가득한 감귤 미니케이크~ | 조회: 17253 |
| 비타민c가 풍부해 겨울철 감기예방에 좋은 감귤을 넣고 상큼한 미니케이크를 구웠습니다. 미니로 구워 드시기도 편하고 선물하기에도 좋은 크기입니다. 재료: 감귤... | ||
| [ 하레 | 2011-01-24 ] | ||
 | 뽀송뽀송~ 기름기 적은 곶감유자 호떡~ | 조회: 17082 |
| 겨울엔 군고구마와 호떡... 붕어빵 냄새가 솔솔 나면 도저히 그냥 지나칠 수가 없답니다^^ 맛있는 호떡을 뽀송뽀송하게 구웠습니다. 요즘 한창 맛있는 곶감과 유자.... | ||
| [ 백설공주 | 2011-01-21 ] | ||
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
