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별난 라면 (라면강정)

글쓴이: 비애  |  날짜: 2010-06-03 조회: 39438
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRtHcQ%3D%3D&page=230   복사


별난 라면 (라면강정)









커피는 누가 개발했는지..
라면은 누가 만들었는지  칭찬해주고 싶다.
맛있잖아.게다가 중독성까지...

단점이라면 카페인이 많이 있다는 점과
라면은 영양보다는  그저 배부르게하는 인스턴트 음식이라는 거.

생각해보니 작은게 아니고 아주 큰 단점이군 ^^

전 라면을 안 먹은지 꽤 오래전이라
이젠 몸이 거부를 하는 지경  ㅎㅎ.

영양이 부족한 라면에 영양을 첨가하여 먹어본다면
 단지 인스턴트 음식이란 찝찝함에서 조금은 벗어날 수 있지 않을까 싶어요.


강정이다보니 달달하고
간식처럼 쉽게 집어먹을 수 있죠.

전  크렌베리를 넣어 물엿을 3큰술 넣었는데도 약간 달아요.

더 줄이셔도 될 듯합니다.

라면을 약간의 기름에 튀겨서 졸인 시럽에 버무리면 또 맛탕이라고 하네요.
그러나 튀긴 것보다는 구운게 아무래도 낫지 않을까...



 
재료:

라면 한 봉지, 각종 넛트(미리 살짝 볶아둔다)
물엿3큰술 , 꿀 2큰술 , 포도씨 오일 1큰술 .-ⓐ

 
 







별난 라면 (라면강정)

 
 
 
 
 
1. 라면은 대충 잘게 부수워 후라이팬에 중불로 노릇하게 볶는다.

2 . 라면에 대충 자른 넛트를 넣어 섞고 
  를 잘 섞어 라면이 있는 팬에 넣고 뒤적인다.

3. 준비된 틀(전 머핀컵)에 한덩이씩 담아
기름바른 손이나(비닐장갑 낀 ) 파이 누르개로 꾸꾹 눌러준다.

4. 실온에서 굳을 때 까지 식힌 후 떼어내 먹는다.






별난 라면 (라면강정)







별난 라면 (라면강정)




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