|
|
무알콜 모히토 |
| 글쓴이: 파란눈물 | 날짜: 2014-03-06 |
조회: 9201 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxPcBU%3D&page=211
|
무알콜 모히토
레이첼 레이의 ‘모히-티’
쿠바의 칵테일 모히토는 야외에서 햇볕을 만끽하며 마시는 대표적인 캐주얼 음료다. 으깬 민트잎에 럼과 라임즙을 넣어 만드는데, 레이첼 레이는 럼을 홍차로 대신해 이국적인 무알코올 음료로 변신시켰다.
물 2⅓컵, 아이리시 티나 잉글리시 블랙퍼스트 티백 2개, 시럽 3큰술, 민트잎 3~4장, 라임(또는 레몬) 1개 
- 1. 물에 홍차를 우려낸 다음 충분히 식힌다.
- 2. 주둥이가 넓은 물병에 적당히 으깬 민트잎을 넣고 식힌 홍차, 라임즙(레몬즙), 시럽을 넣고 잘 젓는다. 낼 때는 민트잎은 거둬내고 줄기 하나 정도만 장식으로 넣는다.
|
| |  | 포도주스 포도쨈만들기 | 조회: 12447 | | | (사실 포도 주스를 만들고 나서 보니까 나머지가 너무 아까워서 포도잼을 만들었답니다 ;) 포도에는요~ 각종 기능성의 폴리페놀 물질과 여러가지 비타민, 유용한 무... | | | [ 완두콩 | 2009-05-02 ] | | | |  | 크랜베리 잼 머핀 | 조회: 12329 | | | ★크랜베리 잼 머핀★ 12구 머핀팬 (11개분량) 버터 80g 계란 2개,계란노른자 2개, 설탕 70g,박력분 280g,베이킹파우다 2ts 잼 (베리... | | | [ 스리틸걸스 | 2009-05-01 ] | | | |  | 상큼한 딸기젤리 | 조회: 12353 | | | 요리재료 딸기, 시판용알로에쥬스 500ml, 레몬즙 3숟가락, 젤라틴가루 9그램, 젤리를 넣어서 굳일그릇 생과일 젤리는 예전에 여러번 만들었었지만, 오늘은 시판용 알로에쥬스를... | | | [ 안나 | 2009-04-30 ] | | | |  | 쉽게 만드는 오렌지,딸기,키위에이드 | 조회: 12252 | | | 요리재료 오렌지에이드:오렌지 1개,사이다 1컵딸기에이드:딸기 10개,사이다 1컵키위 에이드:키위 2개,사이다 1컵 오늘은 정말 쉽게 만들 수 있는 오렌지,딸기,키위에... | | | [ 하레 | 2009-04-29 ] | | | |  | 영양 가득 단밤 흑미롤 | 조회: 12333 | | | 밤은 당질, 단백질, 지방질, 비타민, 미네랄 등 5대 영양소가 균형있게 들어 있는 완벽한 식품이죠. 비타민 b1은 쌀의 4배나 들어 있고, ... | | | [ 사탕소녀 | 2009-04-28 ] | | | |  | 우리 고유의 떡 증편 | 조회: 12484 | | | 요리재료 ** 재료 : 멥쌀가루 4컵. 장수막걸리. 끓인물. 찬물 설탕 100g (달지않은 맛입니다.단맛 원하시면 설탕양을 150g으로 해주세요 ) 장식: 석이버섯.대추채.흑... | | | [ 단풍잎 | 2009-04-27 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 
