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상그리아풍 아이스티 |
| 글쓴이: 이슬 | 날짜: 2014-03-06 |
조회: 9372 |
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxPchM%3D&page=191
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상그리아풍 아이스티
지아다의 ‘스위트 애플 아이스티’
상그리아는 와인에 각종 과일을 넣어 마시는 술인데, 지아다는 상그리아 대신 애플 티백을 활용해 과즙이 들어간 싱그러운 아이스티를 만들었다. 애플 대신 피치 같은 다른 과일 티백을 활용해도 좋겠다.
물 6컵, 애플 티백 6개, 바닐라 시럽 1/2~1컵, 사과(작은 것) 1개, 레몬 1/2개, 얼음 약간 
- 1. 끓인 물에 애플 티백을 넣고 상온에서 1시간 동안 우려낸다. 사과와 레몬은 얇게 썰어둔다.
- 2. ①의 애플 티백을 건지고 바닐라 시럽을 넣어 섞은 뒤 큰 피처에 옮겨 붓고 얇게 썬 사과와 레몬을 넣는다. 냉장고에 1시간 정도 넣었다가 마신다.
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