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깔끔한 디저트 만들기
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핫케익 가루로 빠르고 폼나게~~크레페 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fx9Gdw%3D%3D&page=245
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지금막 버스를 타고,20분후에 도착한다는 우리딸... 또....바로 나가는데 뭐 먹을게 있나? “대한민국의 엄마는 버스보다 빠르다”? 라는 말을 우리 딸은 모르나 봅니다. 제가 한국의 엄마임을 보여준 간식이였습니다. 제목대로 핫케익 가루를 이용했습니다. 재료 :핫케익가루 250g,우유500g,계란1개. 모든재료 넣어 잘섞어줍니다. 사진으로 잘 표현이 되었나 모르지만 반죽이 주루루~~~흐르는 것이 좋습니다. 참고로, 반죽을 냉장고에 1시간 넣어둔후 구우면 더욱 좋습니다. 팬을 뜨겁게 달군후, 기름없이 얇게 부치면 됩니다.
저는 초코 크림을 발랐습니다. 크리스마스때 선물받은 5kg짜리 쵸코 크림입니다. 빨랑 먹어야 하는데~~언제 다 먹나~~? 딸 아이가 오기전 준비 완료 했습니다. 대한민국의 엄마 임을 자축하며...... 이 한접시 딸에게 받침니다. |
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| 참외포도 봉봉주스와 화전 | 조회: 5068 | |
| 참외포도 봉봉주스와 화전 ■ 준비할 재료 참외 2개, 청포도 20알, 설탕 ⅔컵, 물 2컵, 찹쌀가루 2컵, 뜨거운 물 3큰술, 식용꽃잎 약간, 식용유 5큰술... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2008-06-28 ] | ||
| 팝콘치킨샐러드 | 조회: 5067 | |
| 달과자 팝콘치킨샐러드필요한 재료달모양 쌀과자 6개, 닭다리살 2조각, 소금·후춧가루 ¼작은술씩, 녹말가루 3큰술, 양상추·치커리 3잎씩, 노란 미니파프리카·달걀 1개씩... | ||
| [ 허브 | 2008-06-21 ] | ||
 | 요즘 유행하는 퓨전 빙수 | 조회: 5067 |
| - 딸기 아이스 타워 재료딸기(설탕 약간)20개, 빙수용 팥(시판용)3큰술, 휘핑 크림 45g, 오렌지 시럽 2작은술, 민트 잎 1장, 장식용 휘핑 크림 약간만들기1... | ||
| [ 헤루에 | 2008-06-11 ] | ||
 | 부르고뉴의 대표적인 wine 지역 | 조회: 5074 |
| 부르고뉴의 대표적인 wine 지역 샤블리(chablis) , 꼬뜨 드 누(cote de nuits) , 꼬뜨 드 본(cote de beaune) , 꼬뜨 ... | ||
| [ 크리스 | 2008-06-07 ] | ||
| 감자 튀기기 | 조회: 5072 | |
| 감자 튀기기 ●튀김요리는 번거로워 자주 해먹지 못하는데 그중 손쉬운 것이 감자튀김이다. 감자를 도톰하게 슬라이스 해 종이타월 위에 올려 물기를 닦은 뒤 녹말가루를 뿌려 튀... | ||
| [ 어린늑대 | 2008-06-06 ] | ||
 | 와인산지Ⅷ-이태리 | 조회: 5066 |
| 와인산지Ⅷ-이태리 이탈리아 와인은 프랑스보다 역사가 깊으며, 2000여 년 전 로마제국 시대부터 유래한다. 로마 시대 이후 유럽의 중심지로서 좋은 와인을... | ||
| [ 하늘 | 2008-06-06 ] | ||
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