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깔끔한 디저트 만들기
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가을분위기 가득한 디저트~ 초코푸딩 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GB1KdA%3D%3D&page=222
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가을이 성큼 와 버렸습니다~
선선한 가을바람이 불면 왠지 마음마저 쓸쓸해지지요...^^
우울할 때 좋은 초콜릿을 푸딩으로 즐겨보세요
초코시럽을 이용하여 간단하게 만드는 부드러운 디저트입니다
요즘 푸딩 좋아하시는 분들 많으시지요^^*
재료: 우유 140ml, 생크림 40ml, 초코시럽 60ml, 달걀 2개, 메이플시럽 약간, 바나나 약간 오븐: 160도 에서 25~30분정도 분량: 푸딩컵 4개
와플이나 크레이프에 사용하는 초코시럽으로 만들었습니다 먼저 작은 냄비에 우유와 생크림을 넣고 따뜻하게 데운 다음...
볼에 옮겨서 초코시럽을 넣고 거품기로 섞어 줍니다
달걀 두개를 거품기로 잘 섞은 다음 넣고 다시 거품기로 고루 섞어서 체에 내립니다
사각팬에 푸딩컵을 놓고 푸딩액을 나누어 담은 뒤 뜨거운 물을 2cm정도 팬에 넣고 160도 오븐에서 25~30분간 구워줍니다
잠시 실온에서 식힌 다음 윗면이 굳어지지 않게 랩을 씌워 냉장실에서 차게 식힙니다 드실 때 메이플시럽 윗면에 살짝 두르고 바나나를 두조각 올립니다
아이들 간식으로도 ... 출출할 때도... 한컵 ^^*
조카가 선물한 러시아 인형입니다^^* 인형속에 인형이 들어있는데 10개나 되더군요~
부드러운 초코푸딩~ 가을 분위기 가득입니다^^*
작은 행복을 함께 나누는 |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 위대한 밥상_귤레시피- 귤샐러드 | 조회: 9396 |
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| [ 블랙로즈 | 2009-02-22 ] | ||
| 보들보들 단호박푸딩&고구마푸딩☆о³°... | 조회: 9419 | |
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| [ 비애 | 2009-02-21 ] | ||
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| [ 어린늑대 | 2009-02-20 ] | ||
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| \ 식빵케이크... 넘 생소하지 않나요?? 처음에 식빵 케이크라는 말을 듣고 식빵 틀에만드는 케이크 인 줄 알았어요. 알고보니 식빵으로 만드는 케이크더라구요. 정말 ... | ||
| [ 츠유 | 2009-02-19 ] | ||
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| 트랜스지방 덩어리인 마가린이나 수입 밀가루로 만든 빵 대신 우리 곡류와 견과류등 건강한 식재료로 떡을 만들어 아이간식으로 먹이자. 기본 방법만 익히면 다양하게 응용할 수 있고... | ||
| [ 물방울 | 2009-02-17 ] | ||
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