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깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩
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이탈리아식 감자뇨끼
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치즈스틱
글쓴이:
구사일생
| 날짜: 2011-06-28
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GRhMeA%3D%3D&page=257
1. 모짜렐라치즈는 1.2x1.2cm두께, 7cm길이로 썰어 준비한다.
2. 모짜렐라치즈에 밀가루를 묻힌 후 계란 푼 물, 빵가루순으로 튀김옷을 입힌다.
3. 밀가루와 계란물, 빵가루를 한 번 묻힌 상태에서 다시 한번 계란 푼 물을 묻히고 반복하여 빵가루로 튀김옷을 두껍게 입힌다.
4. 170도로 열이 오른 튀김팬에 튀김 옷을 입힌 치즈를 넣어 노릇하게 튀겨 따뜻할 때 상에 낸다.
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개
영양만점~ 당근머핀
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재료: 중력분 1컵베이킹 파우더 2 작은술소다 ½ 작은술계피가루 ½ 작은술흑설탕 ½ 컵거품 낸 달걀 1개녹인 마가린 ¼ 컵채썬 당근 1 컵오트밀 1 컵만드는 법:1. ...
[ 아이리스 | 2007-08-16 ]
헬시드링크
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① 피를 맑게 해주는 돌나물드링크 돌나물·청경채 80g씩, 오렌지 2½개, 물 ½컵 1 _돌나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.2 _청경채는 씻어서 적당한 크기로 썬...
[ 꿈과희망 | 2007-08-14 ]
입안에서 살 살 녹는 무스 케이크
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| 시트 만들기 재료ㅣ 달걀 노른자 80g(+설탕 70g), 달걀 흰자 130g, 설탕 55g(30g, 25g으로 각각 분리), 박력분 65g, 강력분 65g, 슈거 ...
[ 초록샤인 | 2007-08-11 ]
검은콩두유
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검은콩두유 ■ 준비할 재료 검은콩 ½컵, 두유 2컵, 꿀·소금 약간씩 ■ 만드는 법 1 검은콩은 하룻밤 정도 충분히 불려 삶는다. 덜 삶으면 비린 맛이...
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이탈리아식 감자뇨끼
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이탈리아식 감자뇨끼재료 감자 2개, 파마산 치즈가루 1/3컵, 밀가루 1/4컵, 양파 1/2개, 버터 1큰술, 우유 1컵, 생크림 1/2컵, 소금 2작은술, 다진 파슬리 1큰...
[ 진달래 | 2007-07-19 ]
귤편
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귤편 ■ 준비할 재료귤 600g, 물 3컵, 소금 약간, 황설탕 1½컵, 꿀 2큰술, 한천 10g ■ 만드는 법1 귤은 씻어서 껍질을 벗기고 적당한...
[ 슬픈세월 | 2007-07-18 ]
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