테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 652617  
정현정 조애니스트에게...조회 552666  
[전국] 무한리필 맛...조회 547056  
과일효소 만들기조회 493768  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 377577  
식욕을 촉진하는 포도주조회 372648  
한식요리 연구가 이종...조회 351510  
전자레인지와 식초로 ...조회 330572  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 326295  
실생활에 도움되는 상식조회 324930  

이전글 다음글 목록 

베이컨 로메인 샐러드

글쓴이: 쌈장소녀  |  날짜: 2013-07-12 조회: 4651
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBxOdRc%3D&page=157   복사


베이컨 로메인 샐러드

베이컨 로메인 샐러드


전형적인 미국식 브런치 재료인 베이컨, 달걀, 빵이 무겁게 느껴지는 아침엔 '야채'로 무거움을 덜어내는 수밖에 없다. 채소들을 다 섞어 한 접시에 내놓기보다 재료들을 늘어놓은 채 빵과 치즈를 양껏 덜어 먹는 쌈이나 타코처럼 가볍게 싸먹으면 된다.1꼭 로메인 상추가 아니더라도 잎이 넓은 쌈 야채를 깨끗이 씻어 준비한다.2미리 만들어둔 수제 리코타 치즈(Ricotta Cheese 부드러우면서 단맛이 나서 다른 재료와 쉽게 융화된다), 카망베르 치즈, 그릴에 구운 두툼한 베이컨, 엔초비를 로메인 상추(샐러드 대신이니 상추 비율을 높게)에 올리고 레몬즙을 짜 넣어 싸먹으면 독특한 쌈을 맛볼 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515개
처음 뵙겠습니다처음 뵙겠습니다조회: 7327
잠깐! 만나기 전에 알아야 할 위스키 상식 1 친한 친구의 이름과 의미를 몰라서야 쓰나. ‘위스키’라는 말은 고대 켈트어로 ‘생명의 물’을 뜻하는 단어 â€...
[ 앨리스 | 2011-12-07 ]
담백하거나 매콤하거나 뜨끈한 국물이 생각날담백하거나 매콤하거나 뜨끈한 국물이 생각날조회: 7040
바람이 제법 칼칼합니다. 팔팔 끓는 국물이 간절하네요. 그래서 준비했습니다. 즉석에서 끓여 먹고 밥과 면까지 곁들이면 그만이지요. 몸속까지 뜨끈한 기운을 불어넣어줄 국물요리 ...
[ 까꿍 | 2011-12-07 ]
우리 집 김장하는 날우리 집 김장하는 날조회: 6825
예부터 우리 조상들은 입동(立冬) 전후가 되면 김장을 담가 겨우내 먹을거리를 준비했다. 요즘에는 사계절 내내 채소가 나오고 언제든 김치를 담글 수 있지만, 여전히 겨울...
[ 니브 | 2011-12-07 ]
A++ 건강한 튀김A++ 건강한 튀김조회: 6924
기름에 튀겨 건강에 좋지 않을 것이라는 우려가 있지만 튀김의 바삭바삭 고소한 맛은 절대 포기할 수 없다. 튀김도 기름만 잘 사용하면 맛과 건강을 함께 챙길 수 있다. 건강한 ...
[ 레이첼 | 2011-12-07 ]
통통한 꽃게로 만드는 베이식 레시피통통한 꽃게로 만드는 베이식 레시피조회: 6796
바닷물이 차가워지는 가을은 꽃게가 탱탱하게 살이 차는 시기다. 일상식부터 별미 메뉴까지 제철 맞은 꽃게로 만든 맛있는 요리 레시피. 꽃게 새우탕꽃게와 대하를 넣고 끓인...
[ 청아 | 2011-12-07 ]
[아이와 함께 만드는 맛있는 세상]엄마표 대표 간식, 컵케이크[아이와 함께 만드는 맛있는 세상]엄마표 대표...조회: 6680
함께 컵케이크를 만들며 달콤한 추억을 쌓은 남상화(38) 주부와 송시현(8) 어린이.달콤한 맛에 모양까지 예쁜 컵케이크는 아이들이 좋아하는 간식 중의 하나. 아이들도 따라하기...
[ 아인 | 2011-12-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기