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It Cafe

통째로 먹는 과일 아이스바, Brick Pop

눈으로도 먹는다고 했던가. 과일을 통째로 넣어 보기에도 좋고 맛도 좋은 디저트를 선보이는 '브릭팝 서울'을 소개한다. 이곳의 대표 메뉴는 디저트계의 엄친아라 불릴 정도로 건강한 재료와 맛으로 승부하는 통과일 수제 아이스바.

'물오른 복숭아들', '능력자 수박씨' 등 위트 넘치는 이름을 가진 아이스바는 한 입 베어 무는 순간 진한 과육이 통째로 씹힌다.

여기에 천연 과일을 큐브 형태로 얼려 물과 함께 마시는 브릭 아이스 워터, 과일을 갈아 부드러운 생크림 형태로 만든 브릭 폼 등 다양한 버전의 신개념 디저트까지 준비되어 있으니 여름이 가기 전 꼭 들러야 할 스폿이다.

위치

종로구 중학동 19

문의

02·734-0202

기획_손지연 사진_레몬트리

레몬트리 2013 8월호

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