|
|
레드와인 적당히만 마시면 "암 예방부터 다이어트 효과까지" |
| 글쓴이: 맑음 | 날짜: 2009-06-13 |
조회: 4300 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExpIcQ%3D%3D&page=205
|
레드와인속에 풍부하게 함유된 레스베라트롤이라는 폴리페놀이 건강에 크게 이로울 수 있다는 연구결과가 나왔다.
13일 퀸즈랜드대학 연구팀이 'Alcoholism'지에 밝힌 연구결과에 의하면 적당량의 음주 특히 레드와인을 적당히 마시는 것이 모든 원인에 의한 사망위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났다.
반면 과도한 음주는 인체 내 여러기관의 손상을 유발할 수 있는 것으로 조사됐다.
레드와인이 건강에 이로울 수 있다는 사실은 지난 200백 년 이상 계속 보고돼 왔으며 이번 연구결과 레드와인 속 플라보놀을 비롯한 여러성분들이 건강에 이로울수 있는 것으로 확인됐고 특히 이 중 레스베라트롤이 건강에 매우 이로운 것으로 확증됐다.
연구팀은 "레스베라트롤이 암을 예방하고 심장과 뇌 손상을 예방하며 노화로 인해 생길 수 있는 염증 등의 질환을 줄이고 당뇨병과 비만을 발병 이전의 건강한 상태로 돌릴 수 있는 등 여러면에서 건강에 대단히 이로울 수 있다"고 강조했다.
| |
| |  | 풀무원 돌얼음 동동 띄운 여름 별미 | 조회: 3354 | | | 풀무원 돌얼음 으로 국물이 더욱 시원하고 고소한 초계탕닭고기뿐 아니라 달콤하고 시원한 배, 쇠고기, 오이 등을 넣어 맛은 물론 영양까지 두루 갖춘 여름 대표 보양식이다. 풀무... | | | [ 비올레트 | 2011-06-29 ] | | | | ![부추, 미나리 등 생리통에 효과 있는 약초]() | 부추, 미나리 등 생리통에 효과 있는 약초 | 조회: 3556 | | | 1. 당귀와 천궁나쁜 피를 없애고 피를 만드는데 도움이 되는 당귀와 그 기운이 머리와 자궁까지 도달한다는 천궁은 자궁을 비롯한 전신에 혈액순환을 좋게하여 생리통에 효과가 있습... | | | [ 블랙엔틱 | 2011-06-29 ] | | | |  | 다이어트 ‘방해꾼’ 의 이유 있는 항변 | 조회: 3232 | | | 일반적으로 우리가 생각하는 다이어트 방해꾼들은 대부분 정해져 있다. 다이어트를 결심할 때 끊는 음식들의 리스트를 생각해보면 간단하게 답이 나온다. 빵, 고기, 라면, 지방 등... | | | [ 청개구리 | 2011-06-29 ] | | | |  | 식탁에 향기를 담다 ENTERPIECES SI... | 조회: 3055 | | | 유난히 매서웠던 지난겨울의 추위 탓인가, 눈부시게 빛나는 햇살 속에 피어난 봄꽃이 더 향기롭게 느껴진다. 마음 설레는 계절, 식탁 위에도 봄의 향기를 담는다. 특별한 솜씨가 ... | | | [ 미레아 | 2011-06-29 ] | | | |  | KOREAN CERAMIC 아름다운 우리 그릇 | 조회: 3117 | | | 우리 도자기는 투박하고 소박한 도기(陶器)와 섬세하고 치밀한 자기(瓷器)가 합쳐진 것으로, 빚는 이의 정성과 오랜 기다림 끝에 완성된다. 음식과의 어울림을 중시... | | | [ 상큼걸 | 2011-06-29 ] | | | |  | 냉장고에 먹다 남은 술이 쌓여 있다 | 조회: 2734 | | | 가족 친지가 모두 모이는 명절에는 술이 빠지지 않는다. 기호에 따라 소주, 맥주, 막걸리, 와인 등 다양한 술이 준비되는데, 다 마시지 못하고 남기는 경우가 허다하다. 그러나... | | | [ 완두콩 | 2011-06-29 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 
