단풍 구경 가서 미식에 빠진다면…
글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 날짜: 2011-05-24
조회: 3744
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올레와 둘레 유행을 타고 여기저기 ‘~길’이 열풍이다. 산과 바다는 물론이거니와 서울 시내 한복판에서도 걸어보자고 야단이다. 일년 중 지금이 제일 좋은 가을 길과, 산길 걷다 만나면 좋은 단풍 속 제철 맛집 정보까지
지리산 은어회 여행 고수들은 노고단 과 반야봉 사이 피아골 을 가을 단풍의 최고로 꼽는다. 이 계곡은 산과 물, 사람이 모두 붉게 물든다는 뜻에서 ‘삼홍계곡’으로 불린다. 피아골은 전남 곡성, 구례와 가까운데 두 지역을 잇는 17번 국도 변에 지역 명물인 은어 횟집이 모여 있다.
맛집 _가든산장 (061-362-8343 )
칠갑산 대하와 가리비 산에서 왜 새우랑 조개 타령이냐 하겠지만, 충남 청양 칠갑산 자연 휴양림 은 보령 대천항과 지척이다. 대천 바다에는 가을마다 살 오르는 대하와 가리비, 키조개 와 맛조개 등 서해 조개가 풍년이다. 휴양림 펜션 에 숙소를 잡고 바비큐 대신 조개구이를 먹어도 맛있다.
맛집 _등대원조수산(041-932-5067 )
설악산 황태구이 가족과 설악산 단풍을 보려면 험한 외설악보다는 주전골과 천불동계곡 같은 내설악이 좋다. 그중에서 사람이 덜 붐비고 단풍이 예쁜 곳을 고르려면 백담계곡이 좋다. 이곳에 가면 덕장에서 직접 잡아 올린 황태구이를 순두부와 같이 먹는 요리가 유명하다.
맛집 _백담황태(033-462-5870 )
백암산 풍천장어 전남 장성 백암산은 등산로 초입부터 백양사 매표소까지 이어지는 단풍 가로수 길이 유명하다. 양념에 두 번 재운 풍천장어의 원산지로도 유명하다. 이 지역 장어는 수온 차가 크고 바다와 민물이 만나는 지역에서 잡혀 육질 좋기로 유명하다.
맛집 _청원가든 (063-564-0414 )
모찌코 찹쌀케이크 조회: 3457 모찌코 찹쌀케이크재료 찹쌀가루 3컵, 베이킹파우더·코셔 솔트 1작은술씩, 흑설탕 1컵, 우유 2½컵, 건포도·말린 크랜베리·말린 토마토·말린 살구 적당량씩, 견과류(... [ 아인 | 2013-11-14 ] 파티 스시케이크 조회: 3063 파티 스시케이크재료 쌀 650g, 물 800㎖, 배합초(식초 1/2컵, 설탕 3큰술, 소금 2작은술), 토핑1(맛살 100g, 마요네즈 1큰술, 다진 실파 3큰술, 소금... [ 진달래 | 2013-11-14 ] 나무 김밥 조회: 4087 나무 김밥 재료 밥 1공기, 참기름 1작은술, 김 3장, 후리가케·우엉조림·다진 당근 1큰술씩, 브로콜리 1송이, 설탕·소금 약간씩, 새싹채소 적당량만들기 1 밥에 후리... [ 쏘이 | 2013-11-14 ] 스마일 핫도그 조회: 3301 스마일 핫도그재료 소시지 12개, 핫도그 반죽(시판 핫케이크 믹스 250g, 달걀 1개, 우유 140㎖), 볶은 콩 24개, 토마토케첩·크림치즈 적당량씩만들기 1 소시지... [ 스리틸걸스 | 2013-11-14 ] 사과 캐릭터 컵케이크 조회: 4166 기념일에 형식적인 선물 대신 정성을 담아 하는 부담 없는 요리 선물. 사과 캐릭터 컵케이크재료(12개 분량) 컵케이크(핫케이크 믹스 250g, 달걀 1개, 우유 140... [ 별님 | 2013-11-14 ] 닭날개낙지떡찜 조회: 3226 닭날개낙지떡찜부드러운 닭날개와 당면, 쫄깃쫄깃 오동통한 낙지를 조려낸 궁중떡볶이 스타일의 요리. 짭조름한 맛과 달콤한 맛, 매콤한 맛이 한 접시에 담겨 있다.재료 닭날개 10... [ 앨리스 | 2013-11-14 ]