테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 528669  
[대구 맛집 추천]대...조회 489443  
우이동 전통 한정식집...조회 453282  
[발산역맛집/강서구맛...조회 380491  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 354391  
[인천][[남구]석바...조회 339217  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 333346  
[공릉동] 한국전통 ...조회 330265  
[인천]문어요리 전문...조회 325318  
[중랑구 신내동 맛집...조회 324828  

이전글 다음글 목록 

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

글쓴이: 크리스탈  |  날짜: 2009-03-25 조회: 8580
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBFLcQ%3D%3D&page=59   복사


[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

자하 손만두

북악산의 정기를 받은 맑은 공기를 받으며 내려오다 들린 자하 손만두
부암동 여행에서 빠질 수 없는 , 최고의 손맛을 자랑하는 자하 손만두가 있다고 해서 들렸습니다.
높은 지대를 자랑하는 부암동이라 그런지 오늘따라 날씨가 더욱 춥게만 느껴졌습니다.
차가운 손을 호호 비비며 따스한 만두가 더욱 그립게만 느껴졌답니다.




[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

오로지 정성만으로 수십년간 한결같이 빚은 따스한 만두.
주인할머니가 100순을 넘기셨다는 그만큼 전통있는 이곳.
오로지 손맛 하나만으로 만두를 빚어
예쁘게 모양을 낸다던가 맛을 더하기 위해 어떠한 노력도 하지 않습니다.
있는 그대로 평소 하던대로 만두를 만들기 때문에 언제든 다시찾아도 한결같은 맛으로 반겨준답니다.

탱글탱글하고 큼직한 만두가 한상 담겨져 왔습니다. 뇽이는 고기만두, 김치만두를 시켰네요.
정성스레 빚은 할머니의 손맛 때문인지 만두피가 평소에 먹던 딱딱한 만두와는 다르다는 생각이 들었습니다.
다른집보다는 다소 큰 만두의 속을 갈라 입속에 넣으면 만두 국물이 터져 입안이 맴돌때
아삭아삭한 깍두기를 곁들어 함께 먹는다면 금상첨화가 따로 없습니다.







[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두

[서울]세월이 흘러도 늘 한결같은 그맛..자하 손만두


한켠 방안에서는 하얀 머리에  한복을 입으신 할머니가 만두를 빚고 계시는 것을 보았습니다.
100순을 넘기셨지만 언제나 똑같은 손맛과 정성으로 만들고 있으셨어요.
자하 손만두에서 부암동의 또다른 따스함을 느끼면서 부암동 여행을 마무리 합니다.
처음가 본 부암동이지만, 참 느낄게 많았던 하루였답니다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
망원역 맛집 문턱없는 밥집 소개망원역 맛집 문턱없는 밥집 소개조회: 157277
망원역 맛집문턱없는 밥집 http://www.youtube.com/watch?v=u3paijkyauk&feature=plcp
[ 노는남자 | 2012-09-07 ]
우이동 전통 한정식집 옥류헌우이동 전통 한정식집 옥류헌조회: 453282
안녕하세요, 옥류헌(玉留軒)입니다. 북한산자락에 위치한 저희 옥류헌(우이동 먹거리마을 입구로부터 600m 우측)은 가족을 위 해 준비하는 마음으로 한가지 한가지 모...
[ 너네은행 | 2012-08-02 ]
도쿄도쿄인서울도쿄도쿄인서울조회: 162987
도쿄도쿄인서울 업종 일식 전화번호 02-878-3406 주소 서울특별시 관악구 낙성대동 296 낙성현대아파트 상가 1층 홈페이지 현대인의 입맛...
[ 하늘 | 2012-03-21 ]
산내리산내리조회: 120416
산내리 업종 한식 전화번호 02-747-9700 주소 서울 종로구 계동 146-1 홈페이지 고풍스럽고 차분한 분위기인 곳이라서 상견례와 접대 ...
[ 알스크림 | 2012-03-21 ]
갈비집갈비집조회: 105563
best 6 서서 먹는 갈빗집, 연남식당 모두가 서서 먹고 메뉴 선택도 ‘소갈비’ 단 한 가지다. 고깃집에서 흔히 볼 수 있는 된장찌개나 공기밥조차 이곳엔 없다. ...
[ 비애 | 2012-03-20 ]
짚동가리쌩주짚동가리쌩주조회: 109373
짚동가리쌩주 업종 한식 전화번호 02-730-318 주소 서울시 종로구 관철동 6-5 홈페이지 요즘 막걸리 대유행이죠. 사이다에 섞어 마시는 ...
[ 쌈장소녀 | 2012-03-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기