테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 408284  
[대구 맛집 추천]대...조회 368388  
우이동 전통 한정식집...조회 344013  
[발산역맛집/강서구맛...조회 292465  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 273108  
[인천][[남구]석바...조회 258973  
[공릉동] 한국전통 ...조회 256930  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 252773  
[중랑구 신내동 맛집...조회 251748  
[인천]문어요리 전문...조회 249617  

이전글 다음글 목록 

진천 초평에서 붕어찜 축제 열려

글쓴이: 루시엘  |  날짜: 2011-10-24 조회: 38651
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EBlOdRU%3D&page=193   복사
진천=연합뉴스) 민웅기 기자 = 충북 진천군 초평면 화산리 초평붕어마을에서 시래기와 어우러진 매콤한 붕어찜을 맛볼 기회가 마련됐다.

붕어마을 붕어찜 축제추진위원회와 음식업번영회는 22일 오전 10시부터 초평 SGI진천연수원 잔디밭에서 3천여명의 관광객과 주민 등이 참석한 가운데 3회 붕어찜 축제를 열었다.

축제는 사물놀이패의 길놀이와 가장행렬을 시작으로 개막식, 붕어마을 음식업번영회의 소년소녀가장과 독거노인 돕기 성금 전달 등의 순서로 진행됐다.


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려


진천 초평에서 붕어찜 축제 열려

또 초평 붕어마을 음식업번영회 회원들의 붕어찜 요리 시연과 시연음식 무료시식, 향토음식 전시ㆍ판매코너가 마련돼 진천의 문화ㆍ관광ㆍ향토음식 문화를 알렸다.

부대행사로 관광객들이 참여하는 명품 시래기 붕어찜 맛나대회, 붕어찜 무료시식, 맨손으로 물고기 잡기, 물고기 경주 등과 초평 붕어가요제, 초대가수 공연 등이 펼쳐졌다.

이 마을의 붕어찜은 1980년대 중부고속도로를 건설하면서 현장 근로자들이 즐겨 먹던 음식으로 소문을 타고 널리 퍼져, 현재는 초평저수지의 수려한 경치 속에 25개 붕어요리 전문 음식업소가 있어 미식가들의 인기를 끌고 있다.

또 충북도와 진천군 향토음식 경연대회 등에 출전해 각종 상을 휩쓰는 등 진천의 대표적인 향토음식 먹을거리로 각광받고 있다.

wkimin@yna.co.kr
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
삼청칼국수삼청칼국수조회: 4561
삼청칼국수 업종 한식 (국수) 전화번호 02-2277-5675 주소 서울 종로구 삼청동 62-13 오시는길 자가용 : ...
[ 크티 | 2009-01-29 ]
'매운맛 마니아'의 추천 맛집'매운맛 마니아'의 추천 맛집조회: 3380
경기는 불황이고 월급은 안오르고 일만 많아지는 요즘, 입맛까지 덩달아 떨어진다. 이런 때 화끈하고 뜨거운 매운 음식은 어떨까? 매운 음식은 흘린 땀 한 방울에 스트레스 확 풀...
[ 제니 | 2009-01-28 ]
[경산] 꿩샤브샤브[경산] 꿩샤브샤브조회: 5289
오랜만에 꿩샤브집을 찾았답니다. 함께한 인원은 5명 종잇장처럼 얇다랗게 썰어나온 꿩고기에 정갈한 나물반찬들. 샤브에 들어가는 야채랑 버섯. 추가로 달라하니 후하게 더 주시드...
[ 크리스탈 | 2009-01-25 ]
돈암시장 태조감자탕돈암시장 태조감자탕조회: 3434
오늘 소개해 드릴 곳은 감자탕만으로 47년 3대째 이어온 태조감자탕이에요.. 왼쪽은 밑바찬 오른쪽은 처음 나올때 저게 아마 중짜리였던가.. 확실히 오랫동안 ...
[ 깎꿍토끼 | 2009-01-24 ]
송파 오발탄송파 오발탄조회: 3842
송파 오발탄 나녀왔습니다. 정말 맛있더군요.. 고소하고 휴.. 입에서 녹던데요.. 평일 오후에 갔는데 예약을 안하면 많이 기달려야 한답니다.. 저두 기달리는 ...
[ 크리스탈 | 2009-01-23 ]
등나무집 - 신사동 와인숙성 삼겹살의 원조등나무집 - 신사동 와인숙성 삼겹살의 원조조회: 4883
안세병원 사거리 안세병원 맞은편 선샤인호텔 골목안입니다 지금은 흔히 볼수 있는 와인숙성 삼겹살이지만, 수년전 와인숙성 삼겹살의 대유행을 주도한 와인숙성 삼겹살의 원조격인 식...
[ 맑음 | 2009-01-22 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기