쿠치나 ★ 강추 (유명 셰프가 운영하는 곳)
웨스틴조선, 라마다르네상스, 소피텔엠버서더 등 국내 유명 호텔 주방 셰프였던 이종철 셰프가 10년 넘게 운영해 오고 있는 이탈리안 레스토랑이다. 유기농 야채로 다양한 이탈리아 요리를 차리는데 토마토 소스에 홍합을 쪄 나오는 홍합찜, 가지와 치즈를 곁들인 쫄깃한 시칠리아식 파스타, 베이컨 왕새우 그릴드 등 다양한 요리를 만날 수 있다.
메뉴 : 토마토소스에 홍합찜(21,000원), 가지와 치즈를 곁들인 시칠리아식 파스타(21,000원) 주소 : 충청남도 천안시 서북구 백석5길44-2 (☎ 041-578-5556) 영업 시간 : 12:00~22:00 (브레이크 타임 14:30~17:30 , 일요일 휴무) 주차 가능 / 좌석 40석 주변 여행지 : 독립기념관, 유관순 생가, 이동녕 생가
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