테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 408609  
[대구 맛집 추천]대...조회 368710  
우이동 전통 한정식집...조회 344344  
[발산역맛집/강서구맛...조회 292706  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 273339  
[인천][[남구]석바...조회 259190  
[공릉동] 한국전통 ...조회 257150  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 252988  
[중랑구 신내동 맛집...조회 251960  
[인천]문어요리 전문...조회 249833  

이전글 다음글 목록 

Open your azit

글쓴이: 애니랜드  |  날짜: 2009-10-25 조회: 4913
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=EhlMeQ%3D%3D&page=161   복사
 

'아지트'라는 것은 개인적이고 비밀스러운 의미를 함축하고 있지만, 혼자 있어도 외롭지 않고 여럿이 함께하면 더욱 따스해지는 공간이 있기에 소개한다. 유달리 한적한 동네 속에 숨어 있어 가을에 더 어울리는 공간이다.


Open your azit


데미타스 demitasse

이곳에 가면 어린 시절 엄마 품에서 맡던 따뜻한 냄새가 난다. 고요하고 아담한 동네 부암동은 시골 읍내를 닮아 하늘을 보며 느리게 걷는 일이 자연스러운데, 낮은 건물들 사이에서 따뜻한 불빛이 새어나오는 다락방이 눈에 띈다면 그곳이 바로 '데미타스'다. 이곳의 가파른 계단을 올라 삐걱 소리를 내는 나무문을 열면 시계를 거꾸로 돌린 듯 마치 소녀 시절로 돌아간 것처럼 괜스레 마음이 설렌다. 일제 강점기에 지어졌다는 건물은 마룻바닥에도 세월이 배어 발길을 옮길 때도 삐걱 소리를 내는데, 그 소리는 묘하게 마음을 울려서 자꾸만 좁은 공간을 둘러보게 한다. 데미타스에는 음식에도 온기가 있다. "엄마, 배고파." 한마디에 뚝딱 차려 주시던 소박하지만 따뜻한 엄마의 음식처럼 몸과 마음의 허기를 채워준다. 사색을 하고 싶은 날에는 따뜻한 아메리카노 한 잔에 구운 치즈베이글을, 마음이 허한 날에는 이곳 주인장의 어머니가 직접 만든 별이 동동 뜬 유자차나 모과차에 가래떡구이를 먹어보길. 시장하다면 든든한 오차즈케도 좋겠다.

메뉴 | 아메리카노 4천원, 유자차·모과차 각 5천원, 치즈베이글 3천원, 가래떡구이 4천원, 오차즈케 5천원

영업시간 | 오전 11시~오후 10시
주소 | 서울 종로구 부암동 254-5 2층 '클럽 에스프레소' 맞은편
문의 | 02-391-6360 주차 불가(유료주차장 이용)



Open your azit


두오모 북스 & 쿡스 Duomo Books & Cooks

한적한 골목을 누비는 것을 좋아해 효자동을 자주 찾는다. 카페 '고희' 옆으로 난 긴 골목을 걷다가 영화 '카모메식당'을 닮은 이탈리안 레스토랑을 만났다. 민트 컬러의 외관뿐 아니라 내추럴한 우드테이블과 의자가 놓인 실내도 1년 전이나 지금이나 그대로여서 이곳에 들어설 때마다 영화의 감동을 다시 한 번 곱씹게 된다. 화려하고 격식을 갖춘 음식이 아닌 이탈리아 시골 농가의 소박한 가정식을 맛볼 수 있는데, '빵 위에 올려진 토스카나의 환한 햇빛… 부르스케타 ', 카페 주인 허인 씨의 요리스승인 셰프의 이름을 딴 '파올로 엄마의 사과케이크' 등 메뉴판의 이름마저 다정하다. 특히 브런치를 즐기기에 좋은데, 파스타 맛이 일품이다. 저녁이나 밤늦은 시간이라면 부르스케타에 와인 한 잔을 즐겨도 좋겠다. 이곳에는 카페를 운영하는 두 친구가 여행을 다니면서 하나둘 구해온 요리책이 책장에 한가득한데 요리책을 좋아하는 이라면 차분히 보다 가도 부담이 없다. 단, 주말에는 예약 필수다.

메뉴 | 파올로 엄마의 사과케이크 6천원, 버섯과 마늘이 들어간 올리브소스 파스타 1만5천원, 부르스케타 4조각 1만2천원, 주말 브런치 2만원

영업시간 | 오전 11시~오후 11시(매주 월요일 휴무)
주소 | 서울 종로구 효자동 40-2번지 경복궁역 3번 출구에서
직진 | 파리바게트 골목 문의 02-730-0902 주차 가능


이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
문화가 있는 멀티플래익스 Art In Cafe문화가 있는 멀티플래익스 Art In Cafe조회: 5397
‘어느 곳에나 있는 카페’가 아니라 자기만의 색깔을 지닌 카페들이 속속 생겨나기 시작했다. 이젠 카페에서 차만 마시는 게 아니라 음악을 듣고 영화를 보고, 전시를 감상...
[ 스위티 | 2009-10-21 ]
커피마니아들을 사로잡은 그 집커피마니아들을 사로잡은 그 집조회: 4480
커피에 눈뜨고 싶은 당신에게 필요한 향긋한 내비게이션. 커피와 사랑에 빠진 이들이 말하는 최상의 커피 맛보기부터 시작하자.
‘다동커피집’의 에스...
[ 청아 | 2009-10-19 ]
옛날짜장과 우동옛날짜장과 우동조회: 3359
정말 오랜만에 기사식당 투어를 다녀왔네요. 이번에 간 곳은 옛날 짜장과 우동입니다. 짜장 우동 말고도 이것저것 분식류를 종류별로 팔아요. 위치는 대흥역 근처. 간...
[ 베베 | 2009-10-18 ]
천안호두과자천안호두과자조회: 3992
천안을 대표하는 특산품은 무엇이 있을까. 올해 천안발전연구원은 천안시민 237명에게 지역의 특산품을 물었다. 응답자의 23.2%가 호두과자 를 꼽았다. 천안뿐만 아니라 전...
[ 스리틸걸스 | 2009-10-17 ]
대학로 맛거리집대학로 맛거리집조회: 3074
11. 쥬빌레 쇼콜라띠에 세련, 고급스러운 컨셉의 초콜릿을 맛볼 수 있는 곳이다. 생초콜릿, 럼초콜릿, 오렌지필초콜릿 등의 다양한 종류와 초콜릿으로 만든 커피, 음료도 맛볼 ...
[ 은빛상자 | 2009-10-16 ]
무짱아찌의 질투무짱아찌의 질투조회: 3446
관악구 봉천동에 위치 하고 있는 김밥집이 하나 있습니다. 제가 예전에 올린 최희성의 고려왕족발집과 아주 가깝지요... 전 이곳에가면 족발에 쐬주 하나잔하고 김밥집에가서...
[ 월하 | 2009-10-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기