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최고 맛집을 찾아라
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하카타셉템버 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FR1LcBM%3D&page=152
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하카타셉템버에서 만날 수 있는 음식은 과하지도, 모자라지도 않은 정직한 느낌이다. 제철 재료를 이용해 매달 새로운 코스를 선보이는 이곳은 일본인들에게 인기 많은 가이세키 요리 전문점이다. 가이세키 요리는 귀족들의 연회 요리에서 출발했다. 2012년 5월 개업 이후 지금까지 20번째 코스가 진행 중인데, 지난해 12월은'마츠(松, 소나무)'라는 이름 아래 대게와 복어를 주재료로 8가지 콘다테(코스 요리)를 선보였다. 무엇보다 하카타셉템버는 후쿠오카에서 수련한 주인장 덕에 규슈의 대표적인 사케를 직접 수입하고 있다. '아즈마이치', '야마노고토부키', '다나카65'와 하우스 사케인'하나노츠유'는 하카타셉템버에서만 맛볼 수 있는 스페셜 주류. 이 외에도'프리미엄 사케'라 칭할 수 있는 지사케 위주로 20여 종의 사케 리스트를 보유하고 있다. 특히나 지난해 12월부터는 일본 술과 요리의 마리아주를 좀 더 쉽게 즐길 수 있도록 다이콘 샐러드(일본풍 무샐러드), 오뎅나베 등 10종의 단품 메뉴도 선보여 더욱 가볍게 찾을 수 있을 것이다. 영업시간 1층 레스토랑 18:00~23:30 (라스트 오더 23:00) 2층 레스토랑 & 사케바 18:00~01:00 (라스트 오더 00:30) 주소 서울 강남구 신사동 613-9 문의 02 549 6139 |
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| 2009년을 건강하게 마무리하며 힘찬 새해를 맞이하도록 한국, 중국, 일본 그리고 베트남의 몸에 좋은 국물 음식을 한데 모았다. 아시아 국가들이 선보이는 얼큰한 겨울철 보양식... | ||
| [ 들바람 | 2009-12-28 ] | ||
 | 달콤한 디저트 '도넛' 전문점 | 조회: 12523 |
| 불과 몇 년 전만 해도 도넛 전문점은 ‘던킨 도너츠’ 하나였다. 그러나 최근 2~3년 사이에 외국 도넛 브랜드들이 각자의 색깔을 달리하며 젊은 소비자들을 향해 러브콜을... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2009-12-27 ] | ||
 | 스시와 롤을 먹고싶다면! | 조회: 1533 |
| 집근처에서 초밥을 먹을수 있는곳이 있을까 해서 검색해 봤는데 그다지 좋은 곳이 안나오더군요 일식집은 거리가 멀고 ㅠㅠ 여차여차해서 철산역에 스시와 롤부페가 있다고 해서... | ||
| [ 개나리 | 2009-12-26 ] | ||
 | 전복 인삼 영양탕 | 조회: 11837 |
| 미앙의 2009 최고의 발견!! 전복, 산낙지, 인삼의 환상조합. 전복인삼연포탕(35,000원) 2009년 연말을 맞이하야... 지난 1년간 다니며 소개해드렸던 수... | ||
| [ 츠키 | 2009-12-25 ] | ||
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