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최고 맛집을 찾아라
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신사동 카페포엠 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRhNeRE%3D&page=151
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| 1, 2 세련되고 모던한 분위기의 신사동 '카페포엠'. 3핸드 드립 바에서 사용하는 전용 도구들. 신사동 카페포엠 커피를 좋아하는 사람들이 모여 만든 (주)제너럴커피코디네이터가 가로수길에 복합 커피 문화 공간 '카페포엠'을 오픈했다. 아카데미, 컨설팅, 로스팅, 원두 수입과 유통을 전문적으로 진행하다가 수입하는 원두를 좀 더 널리 알리고 싶어 가로수길에 약 5층 규모의 카페를 오픈한 것. 바닥과 벽을 흰색으로 통일해 전체적으로 밝고 환한 분위기로 꾸민 이곳은 지하 1층의 핸드 드립 바, 1~2층의 가든과 카페, 3층의 베이커리 카페, 4층의 디자인실, 5층의 스태프 사무실로 나뉜다. 홀과 계단으로 올라가는 복도 벽에 장식한 모든 타이포그래피와 이미지는 카페포엠 전속 디자이너의 작품이라고. 지하 1층은 카페포엠에서 수입하는 원두를 로스팅하는 별도의 룸과 빔 프로젝터를 설치해 세미나가 가능한 홀, 핸드 드립 커피만 판매하는바가 있다. 바는 하루 중 낮 12시부터 오후 5시까지만 운영하는데, 원두품질이나 로스팅 상태에 따라 다른 커피를 선보인다. 전문 바리스타가 상주해 커피 선택과 이해를 돕는다. 가든이 있어 여유로운 1층은 카페포엠이 지속적으로 수입하는 4가지 원두와 창작 칵테일을 맛볼 수 있는 곳이다. 깔끔한 신맛이 돋보이는 플로럴한 아로마의 '마리클라라', 아라비카의 묵직한 보디가 인상적인 '카페 노베 9' 외에도 '크레마도르', '벨르 누아' 등을 판매한다. 주소신사동 515-14문의512-6024 |
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| [ 포레스트 | 2010-01-05 ] | ||
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| [ 아픈마음 | 2010-01-04 ] | ||
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| 황태 육수의 깊은 시원함과 피를 맑게 해주는 미역으로 반죽한 특별한 수제비 맛을 보여드릴께요 그곳에 ...옛집 칼국수전문 전체적으로 한옥분위기 온통 통... | ||
| [ 말괄랑이 | 2010-01-03 ] | ||
 | 다양한 메뉴, 착한 가격대의 고기도 맛있는 '... | 조회: 11980 |
| 모임이 있어 다녀온 서울대 입구역에 위치한 외갓집 외갓집 이란 이름부터가 정겹네요. 입구쪽에 한끼로 먹을만한 식사메뉴에 대한 안내카드도 보이는데.. 점심에 ... | ||
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 | 숯불에 구운 두툼하고 부드러운 양꼬치가 맛있는 곳 | 조회: 11883 |
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| [ 크리스탈 | 2010-01-01 ] | ||
 | 산지에 직접 주문하는 설날 먹을거리 선물 | 조회: 13203 |
| 평상시 산지에서 직접 배송해 먹는 먹을거리들은 품질과 맛을 확신할 수 있어 명절날 지인들에게 선물하기 좋다. 설을 대목으로 삼는 전문 업체가 아니니 명절이라고 갑자기 가격 오... | ||
| [ 비애 | 2009-12-31 ] | ||
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