|
|
백화점 디저트 전성시대 |
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2010-06-09 |
조회: 93167 |
|
|
|
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpPdQ%3D%3D&page=221
|
홍대 앞, 동부이촌동, 가로수길의 핫한 카페와 레스토랑에서 맛볼 수 있는 시그니처 디저트를 가장 쉽게 만나는 방법.
지금 백화점은 세계 각국의 고급 디저트 천국이다.
1 마카롱 by 스위트 블루바드
프랑스의 고급 과자인 마카롱을 특화한 스위트 블루바드. 프와그라, 치즈앤치즈, 유자 등 진한 맛과 향의 이색적인 마카롱을 만날 수 있다. 개당 1천3백~1천8백원. 현대백화점 압구정점 지하 1층. 02-3449-5139
2 카스텔라 by 마미 카스텔라
나가사키 카스텔라를 만드는 전통 방식 그대로 나무틀을 사용해 정성껏 구웠다. 묵직하면서 촉촉한 식감이 매력적. 유밀·홍차·녹차 카스텔라 각 8천~9천원. 현대백화점 압구정점 지하 1층. 02-3449-5461
3 색색 찹쌀떡 by 모찌크림
오렌지 치즈, 캐러멜 마끼아또 등 24가지 다양한 일본식 찹쌀떡을 맛볼 수 있다. 쫄깃하고 차진 찹쌀떡 속 생크림과 각양각색의 앙꼬가 조화를 이룬다. 차갑게 먹어야 제맛. 1천6백~2천4백원. 롯데백화점 본점 지하 1층. 02-771-2500
4 마카롱 컵케이크 by 엠 꼼 마카롱
컵케이크 위에 달콤한 색깔의 마카롱이 얹혀 있다. 레몬 필이 새콤하게 씹히는 레몬 컵케이크가 추천 메뉴. 초콜릿, 치즈, 블루베리 등 6가지 종류의 마카롱 컵케이크는 모두 3천6백원. 롯데백화점 본점 지하 1층. 070-8870-8485
5 유기농 와플 by 스위트 플라워 팩토리
맛과 함께 건강도 챙긴 유기농 수제 와플 전문점. 베리베리베리, 바나나 초코 등 이름도 달콤한 와플과 입안에서 사르르 녹아드는 푸딩을 만날 수 있다. 와플 4천원, 푸딩 3천5백원. 갤러리아백화점 압구정점 지하 1층. 02-3449-4263
6 애플타르틴 by 패이야드
< 섹스 앤 더 시티 > 의 캐리가 열광하던 뉴욕 디저트 카페, 패이야드의 애플타르틴. 사과 한 개를 캐러멜시럽에 통째로 절인 디저트로, 과육의 질감과 생크림의 부드러움이 절묘한 조화를 이룬다. 6천6백원. 신세계백화점 명동 본점 명품관 6층. 02-310-1980
7 조각케이크 by 하얏트 델리
매일 하얏트호텔 내 베이커리인 하얏트 델리에서 직접 공수하는 다양한 케이크를 맛볼 수 있다. 바삭바삭한 파이와 상큼한 딸기가 입안 가득 풍미를 전하는 딸기타르트 6천50원. 갤러리아백화점 압구정점 지하 1층. 02-3442-3782
8 레몬머랭파이 by 더 루씨 파이 키친
탤런트 최화정의 동생이 운영하는 파이 집으로 유명한 더 루씨 파이 키친. 6월에 어울리는 메뉴로 부드러운 머랭과 상큼한 레몬이 어우러진 레몬머랭파이를 추천. 5천원. 갤러리아백화점 압구정점 지하 1층. 02-3449-4185
진행 | 이아란(프리랜서) 사진 | 박충호
|
| | | 행복추풍령감자탕 맛짱입니다.(가산디지탈단지 마... | 조회: 3252 | | 정말 맛있는 감자탕을 찾는다면 적극 추천합니다....맛 짱!!!!!!!!등갈비찜, 뼈찜, 묵은지 감자탕, 해물 감자탕 | | [ 벤자민 | 2008-01-17 ] | | | | | 돌판시대 | 조회: 3016 | | 현재 수원 권선구 권선동에서 돌판 시대를 운영 중인 임응천 입니다현재 업소를 2006년 3월 경에 보증금 3000만원에 시설 권리금 300만원에 인수 주인이... | | [ 꼬마천사 | 2008-01-17 ] | | | | | 비오는 날에는 역시 짬뽕을... | 조회: 2749 | | 올림픽기념관에서 달서구청방향 사이 sk주유소 옆 | | [ 어린늑대 | 2008-01-16 ] | | | | | ★★★★★의정부 맛의명가 | 조회: 3028 | | 경기도 의정부시 신시가지 y.m.c.a앞에 위치하고 있습니다. 일단 한번 오셔서 맛을 보시고 평가하세요....광고 그대로 잊혀지지않는 어머니의 손맛입니다. | | [ 까꿍 | 2008-01-16 ] | | | | | [한남동] 이쯔모 -일본술집/라면 | 조회: 3241 | | 위치-한남동 순천향병원에서, 국민은행쪽으로 가다 바로 왼쪽골목에있어여. 전화-02-796-8743 일본인 주방장이 직접 만들어주는 음식들,,,,라면은 면발이 정말 살아있고, ... | | [ 물망초 | 2008-01-13 ] | | | | | 대학로의 또 다른 맛&먹거리 | 조회: 3005 | | 1. 작은 스위스 정통 스위스 퐁듀를 맛볼 수 있는 곳으로 치즈퐁듀, 브루기뇽 퐁듀, 클래식 퐁듀를 비롯, 베테랑 조리장의 수준급 솜씨가 가미된 세계 여러나라의 다양한 메뉴를... | | [ 솜사탕 | 2008-01-07 ] | | | |
|
|