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수제 감자 고로케 by 쿠쿠 이케부쿠로 |
| 글쓴이: 포레스트 | 날짜: 2013-11-19 |
조회: 9530 |
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRtMdRM%3D&page=95
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수제 감자 고로케 by 쿠쿠 이케부쿠로
통감자가 쏙, 일본식 고로케의 진수_
기르던 강아지 이름인 '쿠쿠'와 주인이 태어나고 자란 일본 지명인 '이케부쿠로'를 합쳐 가게명이 독특한 이곳은 일본식 수제 고로케를 테이크아웃으로만 판매하고 있다. 감자 고로케와 멘치카츠, 치즈고로케와 치즈덕까지 네 가지 메뉴를 선보이며 간단한 음료도 준비돼 있다.
감자 고로케는 제주도산 친환경 유기농 감자인 '제서'를 사용하며 화학조미료나 식품첨가물 등을 첨가하지 않아 말 그대로 '웰빙 간식'이다. 바삭한 겉과 따끈한 속, 씹는 순간 입속 가득 퍼지는 육즙이 고로케에 대한 인식을 바꿔놓기에 충분하다.
원추! 한입만_
빵 속 가득 치즈가 들어 있는 부드러운 일본식 와플인 치즈덕.
레츠 테이크아웃_
동네 제과점에서 파는 고로케가 당신이 먹어본 고로케의 전부라면.
주소 서울시 마포구 서교동 364-14
문의 02-325-0799
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