 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라 |
최고 맛집을 찾아라
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
북경오리로 유명한 정통 중국요리 전문점 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FhlKdg%3D%3D&page=194
|
||
| 정통 중국요리 전문점 '마오(Mao)' 천호점에 다녀왔어요.. 예전에 발산역점은 방문한 적이 있는데 천호역 근처에도 있다고 해서 방문했어요..  마오의 대표 메뉴인 북경오리를 한 번 먹어볼까요..  마오는 팔선생과 패밀리 브랜드예요..  메뉴 이구요..  마오는 마오쩌둥에서 따왔다고 하네요..  마오의 대표 메뉴로는 북경오리와 훠궈가 있어요..  꿔바로우가 유명한 곳이지만 이날은 새우요리에 함 도전해보아요..  기본 세팅 이구요..  밑반찬으로는 짜사이, 양배추 김치, 단무지와 양파가 나와요..  '깐쇼샤인' 소(小) 이구요.. 가격은 16,000원 이에요.. 매콤달콤한 칠리 소스의 작은 새우 요리예요..  새우 개수 정확히 새보지는 않았는데 25~35개 정도로 푸짐하게 들어 있어요..  튀김을 만끽하기에는 새우가 작아서 다소 아쉬운 부분이 있어요.. 튀김 옷 자체는 괜찮은데 입 안에서 맛을 음미하기도 전에 넘어가버리니깐요.. ㅠ.ㅜ  새우 볶음밥에 흔히 들어 볼 수 있는 크기로 보통 차이니즈 레스토랑에서 나오는 작은 새우 요리 보다 새우가 조금 더 작은 느낌이라고나 할까요..  튀김은 찹쌀튀김인 듯 튀김은 쫄깃하고 칠리 소스 맛은 맛있어요..  새우끼리 같이 붙어서 튀겨진 것도 몇 개 있어서 중새우로 주문할 걸 하는 아쉬움이 살짝 남았어요..  '북경오리' 소(小) 예요.. 가격은 29,000원 이에요..  오리 요리는 가격이 좀 비싼 편으로 양도 푸짐하진 않아요..  밀전병에 오리, 채소를 싸서 먹는 요리로 다리 하나 나오는 것이 소(小) 크기는 반마리인 듯 싶어요..  색은 약간 진하기는 하지만 바싹 튀겨진 껍질을 볼 수가 있어요..  오리다리도 하나 나와 주네요..  북경오리 싸 먹을 밀전병과 채소가 같이 나와요..  오리를 깨알같이 싸먹을 밀전병이에요..  오이와 파채는 취향껏 넣어 먹으면 되구요..  달콤하면서 진득함이 느껴지는 소스예요..  껍질 부분이 생각 보다 많이 들어 있어서 좋은데요.. 츄릅~~  바싹하게 잘 튀겨진(?) 껍질은 북경오리의 매력인 것 같아요.. ^^  얇은 살이 붙어 있는 껍질은 말랑말랑하기 보다는 약간 무게감은 가지고 있어요..  북경오리 자주 먹어 보진 않았지만 음식점마다 느낌이 조금 다른 것 같아요.. 개인적으로는 예전에 신라호텔 뷔페에서 먹었던 북경오리가 말랑하면서 쫄깃해서 가장 마음에 들었던 기억이 떠오르네요.. ^^  뼈가 있는 다리 부분 살은 잘 먹어줘도 좋아요..  오리다리도 닭다리처럼 뜯어 먹어도 되자만 조금씩 발라내서 양념과 함께 먹는 것이 더 좋은 듯 싶어요..  껍질 부분은 식으면 맛이 바로 뚝 떨어지니 빨리 먹어주는 것이 좋아요.. 후식이 있나 봤는데 후식은 따로 없네요..  마오 천호점(02-400-1624)은 5호선 8호선 천호역에서 8호선 암사역 중간 쯤에 있어요.. 5호선 8호선 천호역 2번 출구로 나와 광진교남단 사거리 지나서 쭉 가다보면 왼편에 있는데 걸어 가기에는 거리가 멀어요.. 주차는 건물 앞에 하면 되는데 주차가 편하진 않아서 주차할 때는 힘겹게 했는데 중간에 직원 분이 차 열쇠 가지고 가시더니 출차하기 편하게 정리해주시네요..  출입구 옆에 있는 저 곳이 북경오리 만드는 곳 같아요.. 화교 분들이 하시는 듯 직원 분들이 중국어로 대화 나누는 게 종종 들리네요..  인테리어는 약간 중국풍이 나는 식당 분위기이고 서비스는 일반 음식점 수준으로 그냥 그래요.. 참고로 이전에 방문했던 다른 매장 후기를 보려면 다음을 클릭하세요.. <2009년 마오 발산역점 꿔바로우 후기> <2009년 마오 발산역점 북경오리 코스 후기> 마오는 꿔바로우로도 유명한데 다음에는 꿔바로우 먹으러 방문해야겠어요.. ^^ 상호: 마오 천호점 연락처:02-400-1624 주소: 서울시 강동구 천호동 333-46 1층 |
| |
| 총 게시글 1,385개 |
 | 인천 간석동 - 대게요리 전문점 <해심> | 조회: 6729 |
| 예약을 하고 간 덕분에 미리 준비되어 있는 자리에 앉아있노라니속속 도착하는 정군 친구와 그의 가족들.모두 상기된 표정..ㅎㅎㅎ 얼추 사람들이 거의 다 모이고 1층으... | ||
| [ 스마일 | 2009-01-21 ] | ||
![[서울]트렌드세터들이 모이는 스타일리시한 고깃집](http://img.blog.yahoo.co.kr/ybi/1/02/87/gugi_helper/folder/3118863/img_3118863_47935_0?1188893097.jpg) | [서울]트렌드세터들이 모이는 스타일리시한 고깃집 | 조회: 4854 |
| 방금 고기 먹고 나오는 길이라고 티 낼 일 없다. 연기와 냄새 대신 스타일을 채운 고깃집 대나무 향 가득 마나(mana)소 그림이 그려져 있는 심플하고 모던... | ||
| [ 미야 | 2009-01-20 ] | ||
 | 따끈따끈 겨울의 맛, 안흥 찐빵 원조 | 조회: 5318 |
서로서로 우리 집이 진짜라며 ‘원조’ 간판 단 집치고 진짜 원조인 집 못 봤다. 뭐니 뭐니 해도 맛은 원조가 최고. 에디터가 강원도 횡성군 안흥면으로 안흥 찐방... | ||
| [ 포레스트 | 2009-01-19 ] | ||
 | 퓨전레스토랑 정식당 | 조회: 3381 |
| [ 스마일걸 | 2009-01-18 ] | ||
 | 곰탕집 하동관 | 조회: 3666 |
| 허영만 화백의 만화 식객에서 가장 먼저 소개된 식당인 하동관에 갈 기회가 생겼습니다. 강남 테헤란로 포스코 빌딩 옆에 하동관의 분점이 생긴 덕분입니다. 곰탕을 맛있게 먹고 나... | ||
| [ 사랑 | 2009-01-17 ] | ||
| [서울]강북,강남 올 나이트 맛집 BEST 5 | 조회: 4174 | |
| 한잔 더! 생각날 때 바로 이곳 안주도 끝내주는 24시간 술집밤이 친근한 계절, 한 번쯤은 새벽녘까지 술자리가 이어지게 마련이다.이럴 때 24시간 맛집이 제격. 강남, 강북을... | ||
| [ 꼬마천사 | 2009-01-16 ] | ||
  191 192 193 194 195 196 197 198 199 200   |
 |
