1.두부는 길이로 썰어서 카놀라유에 살짝 튀기듯이 굽는다
2.달궈진 팬에 카놀라유 아주조금넣고 버섯을 볶는다
3.청 홍 피망은 채썰어 준비한다
4. 버석이 볶아자면 두부를 넣고 썰어놓은 피망을 재빨리 볶아 준다.
**** 참깨를 뿌리면 건강식 완성~~~