하~~~~~품~~~~~
봄이 깊어지니
여우도 피로가 밀려 옵니다
국 끓이고 반찬 만드는것도 귀찮아집니다
여보~~~
암것도 하기 싫은데 우짜지-여우
그래도 밥은 먹어야 안되겠나-랑이
간단하게 해 먹자 응?-여우
그러지 뭐-랑이
이렇게 얘기하고 식사준비를 하려니 마음이 조금은 가뿐해 집니다 ㅎㅎㅎ
그래서 선택한 메뉴가 김.치.볶.음.밥~~
근데 또 막상하려니 심심한건 싫더라구요
그래서 갓김치로 볶음밥을 해 봤다지요
소고기 송송 다져서 갓김치랑 다글다글 볶아 주었더니
갓 특유의 쏘는 맛도 없고 소고기랑 아주 잘 어울리더군요 ㅎㅎㅎ
기다란 갓김치를 줄기랑 이파리를 나누어서
줄기 부분은 볶음밥으로 이파리 부분은 쌈밥으로
간단하지만 푸짐한 저녁시간이었답니다^^
재료:갓김치,소고기,참기름,통깨,애호박 한줌,소금, 무쟈게 간단하지요^^
ㅋㅋㅋ 그냥 먹으면 심심할것 같아서 만들어 본 울 랑이 얼굴입니다^^
소고기는 송송 다져서 준비하고
쨘~~~ 갓김치에요
요 갓김치는 익혀서 닭고기랑 먹으면 그만입니다
하지만 갓 담았을때는 톡쏘는 맛과 매운맛때문에 아이들이 싫어한다죠
이럴때 갓김치 볶음밥은 아이들에게 최고의 요리가 된답니다
갓김치는 줄기 부분은 송송 다져 준비하고 이파리 부분은 그냐 둡니다
왜냐면 쌈밥 만들려구요 ㅎㅎㅎ
후라이팬에 올리브유를 살짝두르고 소고기를 볶다가 호박과 갓김치를 넣어서 잘 볶아 줍니다
고기가 다 익으면 밥을 넣고 쓱쓱 볶아주면
맛있는 갓김치 복음밥이 되지요^^
요래 담아 봤다가 살짝 장난기가 생겨서
갓김치로 눈썹과 코를 만들고 밥울 토마토 잘라서 입을 만들었어요
ㅋㅋㅋ
만들고 나니 새까만 눈썹과 오똑한 코가 딱 울 랑이랑 똑 같습니다 크하하~~~
남은 갓김치 이파리는요
요래 이파리를 펴서 밥을 올려주고
돌돌 말아주면 된답니다
갓김치에 간이 되어 있어서 밥에는 따로 간을 하지 않아도 되지만
그래도 부족하시다는분~~~살짝 참기름과 소금간 용서 합니다 ㅎ~~~
아무것도 필요 없어요
갓김치만 있으면 만사 O,K
갓김치도 없다 하시는분~~~
넵 ㅎㅎㅎㅎㅎ 배추김치 됩니다 ㅎㅎㅎ
아무김치면 어때요
간단하게 먹을수만 있다면요
여기에 션한 국물김치만 곁들인다면 일품요리 부럽지 않아요
정말이에요
한번 믿어봐 주세요
이상 여우의 한끼식사 간단히 때우기 강좌였답니다^^
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