 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청경채 두부 칼국수 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JcxM%3D&page=137
|
||
| 청경채 두부 칼국수 [ 재료 ] 칼국수 면 500g, 청경채·애느타리버섯 100g씩, 곤약 30g, 두부 ¼모, 혼다시(가쓰오부시 조미료) 2큰술, 국간장 1큰술, 가쓰오부시·붉은 고추적당량씩, 소금 약간, 물 5컵 준비하기 1 칼국수 면은 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀다. 2 청경채와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 애느타리버섯은 밑동을 잘라 가닥을 나눈다. 3 곤약은 얄팍하게 저며 썬 뒤 칼집을 넣어 리본 모양으로 꼬고, 붉은 고추는 채 썬다. 만들기 1 냄비에 물을 붓고 혼다시와 국간장을 넣어 간한 뒤 애느타리버섯과 곤약을 넣어 끓인다. 2 ①에 데친 칼국수 면과 두부를 넣고 소금으로 간한 뒤 청경채와 붉은 고추를 넣고 끓어오르면 불을 끈 다음 먹기 직전에 가쓰오부시를 얹는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2252 | 버섯장아찌 | 제니 | 12-04-11 | 9525 |
| 2251 | 시금치감자뇨키 | 개나리 | 12-04-09 | 10730 |
| 2250 | 감자야채버거 | 달님 | 12-04-09 | 10071 |
| 2249 | 알감자버터구이 | 츠키 | 12-04-09 | 9956 |
| 2248 | 감자그라탱 | 시계바늘 | 12-04-09 | 9997 |
| 2247 | 포테이토크림수프 | 포레스트 | 12-04-09 | 9764 |
| 2246 | 포테이토라이스볼 | 츠키 | 12-04-09 | 9881 |
| 2245 | 감자쿠키 | 하늘 | 12-04-09 | 9769 |
| 2244 | 매시드포테이토샌드 | 아이 | 12-04-09 | 9666 |
| 2243 | 삼색청포묵어알탕 | 사탕소녀 | 12-04-07 | 10703 |
| 2242 | 현대식 두부전골 | ★…행복한 ㉻루 | 12-04-07 | 10438 |
| 2241 | 두부인절미 | 장미 | 12-04-07 | 10314 |
| 2240 | 꽃두부선 | 완두콩 | 12-04-07 | 10103 |
| 2239 | 현대식 용봉탕 | 아인 | 12-04-07 | 10087 |
| 2238 | 청국장카나페 | 로사 | 12-04-07 | 9907 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
