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레시피가 궁금해요
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다크 가니시 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PchI%3D&page=146
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재료(6개 분량): 커버처 다크 초콜릿 100g, 생크림 60g 1 초콜릿은 잘게 다져 볼에 담는다. 2 생크림은 냄비에 끓이는데, 한 번 부르르 끓으면 바로 불을 끄고 ①의 볼에 부어 거품기로 살살 저어가며 초콜릿 덩어리가 없게 녹인다. 거품기로 마구 저으면 공기가 들어가 굳으니 조심한다. 3 ②를 완전히 식힌 뒤 주걱으로 저은 다음 머핀 위에 올려 장식한다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2117 | 청국장 돼지고기 김치 찜 | 아라 | 12-03-09 | 10110 |
| 2116 | 비타민 재료 1 콩나물 | 윈디 | 12-03-09 | 9919 |
| 2115 | 비타민 재료 2 장어 & 버섯 | 쏘이 | 12-03-09 | 9846 |
| 2114 | 비타민 재료 3 파뿌리 | 천칭자리 | 12-03-09 | 9959 |
| 2113 | 비타민 재료 4 채소 샐러드와 신선한 과일 | 카제 | 12-03-09 | 9782 |
| 2112 | 홍합미역국 | 쏘이 | 12-03-06 | 10813 |
| 2111 | 브로콜리새우볶음 | 아인 | 12-03-06 | 10323 |
| 2110 | 쑥갓간장과 두부부침 | 카제 | 12-03-06 | 10271 |
| 2109 | 배추겉절이 | 크리스 | 12-03-06 | 10271 |
| 2108 | 쪽파배추누름적 | 헤르시 | 12-03-06 | 9961 |
| 2107 | 생태맑은탕 | 검은건담 | 12-03-06 | 9969 |
| 2106 | 문어채소무침 | 물망초 | 12-03-06 | 9970 |
| 2105 | 새우쪽파찜 | 미레아 | 12-03-06 | 9698 |
| 2104 | #양배추오미자물김치 | 고추장소녀 | 12-03-05 | 10996 |
| 2103 | 알배추액젓김치 | 이뽄여우 | 12-03-05 | 10497 |
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