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레시피가 궁금해요
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호두정과 | ||
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http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9HcRo%3D&page=281
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| 재료 호두 1kg, 소금 1작은술, 설탕 300g, 물엿·꿀 150g씩, 튀김 기름 적당량 만들기 ① 끓는 물에 소금을 넣고 호두를 삶은 다음 채반에 건져 잡맛을 제거한다. ② ①을 냄비에 넣고 자박해질 정도의 물을 부은 다음 설탕을 넣고 졸인다. ③ 물이 2/3 정도 졸아들면 물엿을 두른다. ④ 바짝 졸여지는 소리가 들리면 꿀을 넣고 하루 동안 건조시킨다. ⑤ 150~160℃의 튀김 기름에 갈색이 나게 튀긴 다음 유산지에 펼쳐 말린다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 92 | 아구찜 | 아침 | 07-09-24 | 3497 |
| 91 | 햄버그스테이크 | 크리스 | 07-09-24 | 3230 |
| 90 | 바지락 칼국수 | 개나리 | 07-09-23 | 4363 |
| 89 | 딸기무스 & 딸기젤리케이크 | 햇님 | 07-09-22 | 3841 |
| 88 | 닭찜 | 검은건담 | 07-09-22 | 3105 |
| 87 | 커피에찐닭가슴살 | 레인 | 07-09-22 | 3374 |
| 86 | 난자완스 | 레이첼 | 07-09-22 | 3404 |
| 85 | 비빔국수 | 안나 | 07-09-21 | 3055 |
| 84 | 순두부 찌개 | 별님 | 07-09-19 | 3214 |
| 83 | 군만두 간장 부추무침 | 크리스 | 07-09-17 | 3965 |
| 82 | 편육냉채 | 스텔라걸스 | 07-09-16 | 116168 |
| 81 | 간 고등어구이 | 화이트 | 07-09-15 | 3400 |
| 80 | 물만두 | 텐시 | 07-09-15 | 3684 |
| 79 | 취나물무침 | 어린새싹 | 07-09-15 | 3345 |
| 78 | 당근파래무침 | 바이올린 | 07-09-11 | 3364 |
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