 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBo%3D&page=83
|
||
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜
재료 껍질콩·작두콩 100g씩, 청태콩 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 피시소스(다진 양파·올리브유 2큰술씩, 다진 청양고추·피시소스 1큰술씩, 다진 홍고추 1/2큰술, 레몬즙 2작은술, 설탕 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 껍질콩은 잘 씻어 질긴 줄기 끝을 잘라내고 긴 것은 2, 3토막으로 썬다. 2 작두콩과 청태콩은 잘 씻어 소금, 후춧가루에 살짝 버무린 뒤 한 김 오른 찜통에 10분간 익힌다. 3 ②의 찜통에 껍질콩을 섞어 넣고 5분 정도 더 익힌다. 4 볼에 분량의 재료를 넣고 고루 섞어 소스를 만든 뒤 ③이 뜨거울 때 버무려 10분 정도 둔 뒤 접시에 담아 낸다. ■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 김지예(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 원상희 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3062 | 삼겹살김치말이 | 깎꿍토끼 | 12-12-07 | 3777 |
| 3061 | 에그샐러드 샌드위치 | 바람 | 12-12-07 | 3725 |
| 3060 | 땅콩버터 샌드위치 | 달 | 12-12-07 | 3773 |
| 3059 | 참치김치 샌드위치 | 어린늑대 | 12-12-07 | 3599 |
| 3058 | 돈가스 샌드위치 | 단풍잎 | 12-12-07 | 3474 |
| 3057 | 탄두리치킨 샌드위치 | ★…행복한 ㉻루 | 12-12-07 | 3451 |
| 3056 | 와사비새우 샌드위치 | 애니랜드 | 12-12-07 | 3400 |
| 3055 | 달래 미역 레몬무침 | 사탕소녀 | 12-12-06 | 5850 |
| 3054 | 매운 홍합찜 | 검은건담 | 12-12-06 | 4664 |
| 3053 | 건강 인삼 드링크 | 청개구리 | 12-12-06 | 4270 |
| 3052 | 무 과일채 말이 | 화이트 | 12-12-06 | 4116 |
| 3051 | 부추 두부 샐러드 | 츠키나 | 12-12-06 | 4078 |
| 3050 | 미역국 | 아이리스 | 12-12-06 | 3725 |
| 3049 | 달걀국 | 청아 | 12-12-06 | 3715 |
| 3048 | 북어국 | 블랙로즈 | 12-12-06 | 3753 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
