 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
브로콜리새우볶음 | ||
|
||
http://cook.badakencoder.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KdBo%3D&page=37
|
||
재료_ 브로콜리 ½송이, 새우 8마리, 마늘 2쪽, 생강 ½톨, 마른 고추 1개, 대파 대, 굴소스 2큰술, 참기름 ½작은술, 후춧가루 약간, 물녹말·식용유 1큰술씩 만들기 1 브로콜리는 3cm 길이로 잘라 끓는 물에 데친 후 찬물에 담갔다 건진다. 2 새우는 마지막 한 마디만 남기고 껍질을 벗긴 다음 등 쪽에 칼집을 넣어서 옅은 소금물에 씻은 후 물기를 제거한다. 3 마늘, 생강은 편으로 썰고, 대파는 길이로 반 갈라 2cm 길이로 썬다. 마른 고추는 1cm 길이로 썬다. 4 둥근 팬에 식용유를 두른 다음 ③의 재료를 넣고 볶다가 새우, 굴소스, 브로콜리를 차례로 넣으며 볶는다. 5 ④에 물이 살짝 생기면 물녹말을 넣으며 섞다가 후춧가루를 솔솔 뿌린 후 불에서 내려 참기름을 넣고 버무린 다음 그릇에 담는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3752 | 삼색샌드위치 | 초록나무 | 13-10-21 | 2948 |
| 3751 | 연근조림 | 가루 | 13-10-21 | 2842 |
| 3750 | 두부구이와 양념장 | 쌈장소녀 | 13-10-21 | 2809 |
| 3749 | 우거지된장나물 | 후루룩소녀 | 13-10-21 | 2892 |
| 3748 | 맑은콩나물국 | 초록샤인 | 13-10-21 | 2844 |
| 3747 | 팽이버섯 생면볶음 | 까꿍 | 13-10-12 | 3048 |
| 3746 | 마른 새우로 맛을 낸 버섯우동 | 천칭자리 | 13-10-12 | 2946 |
| 3745 | 버섯 바지락찜 | 시엘 | 13-10-12 | 2981 |
| 3744 | 구운 떡을 얹은 표고버섯죽 | 스마일걸 | 13-10-12 | 2906 |
| 3743 | 구운 떡을 얹은 표고버섯죽 | 포레스트 | 13-10-12 | 3044 |
| 3742 | 돌솥 버섯덮밥 | 슬픈세월 | 13-10-12 | 2779 |
| 3741 | 튀긴 파채 버섯구이 | 이뽄여우 | 13-10-12 | 2815 |
| 3740 | Healthy Mushroom | 츠키 | 13-10-12 | 2695 |
| 3739 | 밤호두버무리(후기 9게월~) | 스마일 | 13-10-12 | 2890 |
| 3738 | 밤사과죽(후기 9개월~) | 미야 | 13-10-12 | 2981 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
